冬瓜做法土豆炖牛肉辅食,冬瓜炖牛肉好吃吗
各位老铁们好,相信很多人对冬瓜做法土豆炖牛肉辅食都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于冬瓜做法土豆炖牛肉辅食以及冬瓜炖牛肉好吃吗的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
牛肉冬瓜粥的做法给宝宝吃
做法:
材料:蒸熟米饭20G;牛肉15G;冬瓜15-20G;水160ML
做法:
1、牛肉先放入冷水中浸泡20分钟,待血水全部排干净,加两片生姜和水放入蒸锅中(视牛肉大小蒸1-1.5个小时)蒸至全熟,再切片。清蒸的牛肉汤备用。
2、冬瓜切成丁状或条状备用
3、将蒸熟的米饭、冬瓜丁丁、切好的熟牛肉片放入食物料理机,加入差不多可以盖过食材的牛肉汤后,打成碎米汤。
4、将所有食材再放入锅中,加入剩余的牛肉汤。大火烹饪至沸腾,再转至小火,边煮边搅拌,直到煮到宝宝适应的浓稠程度关火即可。
冬瓜炖牛肉好吃吗
冬瓜炖牛肉是一道非常开胃美味的家常菜,冬瓜入口清爽,加上牛肉的鲜美口感,配上适量的调料,食欲倍增。
它不仅营养丰富,而且味道鲜美,深受广大食客的喜爱。如果你没尝试过,建议可以一试。
分享一个简单的冬瓜炖牛肉的做法:
材料:
牛肉400克
冬瓜500克
姜蒜适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量
清水适量
步骤:
1.牛肉洗净,切成锅子大小的块;
2.冬瓜去皮去瓤,切成饼块;
3.锅中加水,将牛肉焯水至散发出血沫和其他杂质;
4.捞出洗净;
5.另起锅,加入适量油,放入葱姜蒜爆香;
6.放入冬瓜饼块,煸炒至出水;
7.加入料酒翻炒多次;
8.倒入炖牛肉块,倒入水(要稍稍多于材料),加入盐鸡精调味;
9.炖煮至牛肉变稀烂即可,最好炖30~40分钟以上,这样牛肉会更加入味;
10.出锅前加入少量的胡椒粉提鲜即可。
祝您做出一道美味的冬瓜炖牛肉!
冬瓜炖牛肉最正宗的做法
食材:牛肉100克,冬瓜250克,香菜1根,浓汤宝32克
调味料:胡椒粉少许盐少许糖少许油少许。
做法步骤
1.锅中放水,把浓汤宝放入,开火。
2.趁着煮汤的时间,把冬瓜和牛肉切片,香菜切末。
3.牛肉中加入盐,糖,胡椒粉,生粉。
4.充分抓匀后,用少许食用油再拌一下,把肉汁锁住。
5.此时锅中汤已开,把冬瓜下入。
6.煮至透明状态。
7.关至最小火,把牛肉伸展开,一片片快速放入,此时注意不要开大火,不要搅动锅中,利用汤的热度把牛肉慢慢地浸熟。
8.加入香菜末,出锅。
文章分享结束,冬瓜做法土豆炖牛肉辅食和冬瓜炖牛肉好吃吗的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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