冬瓜可以炖牛肉吗 产妇吃的牛肉冬瓜汤做法

冬瓜可以炖牛肉吗 产妇吃的牛肉冬瓜汤做法

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产妇吃的牛肉冬瓜汤做法

产妇吃的牛肉冬瓜汤做法

首先,瘦牛肉(或者火锅牛肉片)100克,冬瓜200克,清水1大碗,香油1茶勺,酱油2茶勺,盐少许,料酒少许,鸡精1/2茶勺,葱姜丝适量,植物油1大勺。

其次,把牛肉切成薄片,用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。

然后,冬瓜去皮洗净,切成片备用。

炒锅倒油烧热,下冬瓜片略炒。

加入清水,盖上盖子烧开。

最后,放入拌好的牛肉片,煮熟淋香油即可。

冬瓜炖牛肉的做法王刚

冬瓜炖牛肉的做法王刚

食材:牛肉100克,冬瓜250克,香菜1根,浓汤宝32克

调味料:胡椒粉少许盐少许糖少许油少许。

做法步骤

1.锅中放水,把浓汤宝放入,开火。

2.趁着煮汤的时间,把冬瓜和牛肉切片,香菜切末。

3.牛肉中加入盐,糖,胡椒粉,生粉。

4.充分抓匀后,用少许食用油再拌一下,把肉汁锁住。

5.此时锅中汤已开,把冬瓜下入。

6.煮至透明状态。

7.关至最小火,把牛肉伸展开,一片片快速放入,此时注意不要开大火,不要搅动锅中,利用汤的热度把牛肉慢慢地浸熟。

8.加入香菜末,出锅。

冬瓜炖牛肉的方法

冬瓜炖牛肉的方法

食材:牛肉100克,冬瓜250克,香菜1根,浓汤宝32克

调味料:胡椒粉少许盐少许糖少许油少许。

做法步骤

1.锅中放水,把浓汤宝放入,开火。

2.趁着煮汤的时间,把冬瓜和牛肉切片,香菜切末。

3.牛肉中加入盐,糖,胡椒粉,生粉。

4.充分抓匀后,用少许食用油再拌一下,把肉汁锁住。

5.此时锅中汤已开,把冬瓜下入。

6.煮至透明状态。

7.关至最小火,把牛肉伸展开,一片片快速放入,此时注意不要开大火,不要搅动锅中,利用汤的热度把牛肉慢慢地浸熟。

8.加入香菜末,出锅。

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