番茄牛肉水蒸蛋怎么做?蛋类应该怎么吃

番茄牛肉水蒸蛋怎么做?蛋类应该怎么吃

大家好,今天小编来为大家解答番茄牛肉水蒸蛋怎么做这个问题,蛋类应该怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

西红柿蒸蛋是怎么做的

西红柿蒸蛋是怎么做的

主料

番茄

2个

鸡蛋

3个

辅料

芝麻油

5ml

3g

5g

味精

2g

酱油

5ml

热水

100ml

步骤

1.2个西红柿和3个鸡蛋。

2.取一个干净小盆,把鸡蛋磕入盆内。

3.顺一个方向搅打均匀,放入盐和味精拌匀。

4.再把西红柿洗净,切成小丁。

5.把西红柿丁放到一个干净碗里。

6.葱切成细末,放入碗中。

7.倒入鸡蛋液,加入100克热水拌匀。

8.锅里放适量水大火烧开。

9.再把打好的番茄鸡蛋液放入笼屉中,盖上锅盖。

10.用大火烧开蒸10分钟即可。

11.取出来倒入调味酱油和香油,端上桌即可享用。很嫩吧~蛋羹的最佳状态就是要保持这样软嫩的感觉,蒸过头口感就不好啦!

蛋类应该怎么吃

蛋类应该怎么吃

蛋类是人体补充蛋白质的最佳食品。我们在日常生活中,每天吃一个鸡蛋就可以达到营养要求。蛋类可以煮熟吃,也可以煎炒,最科学的吃法是煮熟吃,这样大部分营养不会被破坏!

虾汤蒸蛋怎么变红

虾汤蒸蛋怎么变红

虾汤蒸蛋变红的原因是因为加入虾汤后,虾汤中的色素会影响蛋清的颜色,使蛋清变成淡红色。此外,如果你想让蛋更加红润,可以尝试加入少量酱油或红曲粉来调味,这些调料中的红色素也会使蛋变红。值得注意的是,加入虾汤后,还需要控制好蒸的时间和火候,以避免蛋黄煮熟变成灰白色的情况。

OK,关于番茄牛肉水蒸蛋怎么做和蛋类应该怎么吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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