蒸牛肉丸子 蒸牛肉丸子的做法
大家好，关于蒸牛肉丸子很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于蒸牛肉丸子的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
如何蒸牛肉丸子
牛肉用刀背叮成肉泥加料酒，植物油，葱姜蒜，盐，鸡精，味精等搅拌均匀，做成丸子放到盘子里，上锅蒸出锅以后放鲜红椒葱丝，交易勺热油就可以了
牛肉丸子蒸多久
1.蒸牛肉丸要蒸15到20分钟左右。
2.蒸牛肉丸是一种家常菜。主要原料是牛肉和猪肉末。牛肉丸，又称手捣牛肉丸，是潮汕地区的特产，起源于潮州菜。牛肉丸作为潮汕著名的小吃，在潮汕地区已经流传了上百年。它以柔软、湿润、新鲜和清爽而闻名。制作技艺在潮汕地区流传了数百年。
蒸牛肉丸子的做法
主料牛肉馅100g鸡蛋1个
辅料枸杞5g大蒜15g姜10淀粉适量酱油适量
步骤1.将姜和大蒜切成碎末。
2.将鸡蛋打入装牛肉馅的碗中，加适量的淀粉。
3.将牛肉馅、鸡蛋和淀粉沿着一个方向搅拌。
4.将牛肉馅做成丸子形状放入盘中，上蒸锅大火蒸熟。
5.平底锅少放点油，烧热，然后放入姜和蒜爆香。
6.放点酱油，翻炒几下。
7.放一点水，放入水淀粉，调成酱汁。
8.将酱汁倒入牛肉丸中，点缀好上桌。
蒸牛肉丸子和蒸牛肉丸子的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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