西红柿炒牛肉面的做法番茄砂锅牛肉面最简单做法-菲力牛肉网

西红柿炒牛肉面的做法番茄砂锅牛肉面最简单做法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于西红柿炒牛肉面的做法和番茄砂锅牛肉面最简单做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享西红柿炒牛肉面的做法以及番茄砂锅牛肉面最简单做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

西红柿牛肉面卤子的做法

原料：牛肉、番茄、鲜笋、鸡蛋、黄豆、亨氏番茄酱、蚝油、姜、葱、蒜、尖椒、料酒、生抽、盐、五香粉、淀粉、黑胡椒。

做法步骤：

第1步、准备好各种食材配料。

第2步、牛肉切小片，用刀背敲一敲，加料酒生抽盐五香粉淀粉腌制。

第3步、鲜笋切条，开水煮一分钟，捞出。

第4步、尖椒煸炒一下，减少辣味增加香气。

第5步、放油炒蛋液，下切块去皮的番茄炒出汁水盛出。

第6步、另热油，爆香葱姜蒜，放入牛肉黄豆翻炒。

第7步、加水，倒入番茄鸡蛋，加亨氏番茄酱蚝油及适量盐煮。

第8步、最后倒入鲜笋和尖椒，撒黑胡椒粉。炒几下，出锅。

第9步、另一边，面条煮好咯。

第10步、盛面，入卤，再挤点番茄酱即可。

西红柿牛肉面的家常做法

1.西红柿姜丝牛肉；

2.都切成块；

3.油热先放入西红柿和姜丝翻炒，西红柿有汤汁出来就好；

4.放入牛肉翻炒一会；

5.加入适量水（我做的2个人吃，水多一些）；

6.水开了放入面条；

7.放入一汤勺蚝油，2小勺盐，1小勺鸡精，在煮1分钟，放入葱花就好了

番茄砂锅牛肉面最简单做法

1番茄洗净切块，牛肉洗净切丝。姜、葱、蒜切碎。

2开火上锅，牛肉丝直接入锅煸，直到炒干水份（约10分钟左右），然后加入开水，汤多点。

3加入开水后，加料酒、花椒，加入切成块的番茄，（这时不要加盐哦，）中火熬这个番茄牛肉汤卤子约30－50分钟。然后加入生抽、盐、蚝油，再熬约20－30分钟番茄牛肉卤子就做好了。关火待用！

4另起一锅，烧开水，放入买回的成品面条，把面条煮熟。

5面条煮熟后，捞入碗中，加入熬好的番茄牛肉卤子汤，撒上切碎的小葱。这个番茄牛肉面就做好了，非常可口，不妨一试！

OK，关于西红柿炒牛肉面的做法和番茄砂锅牛肉面最简单做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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