酱油腌青椒炒牛肉？酱牛肉炒尖椒的做法
大家好，关于酱油腌青椒炒牛肉很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于酱牛肉炒尖椒的做法的知识，希望对各位有所帮助！
牛肉炒青椒怎么做好吃,酱牛肉炒青椒的家常做法
青椒炒牛肉的做法
1.
准备材料：牛肉切片，青椒和彩椒切菱形，洋葱切片，姜切丝
2.
牛肉片加入少许水、料酒，盐、箐选酱油、糖、花生油和玉米淀粉拌匀，腌制15分钟
3.
炒锅里放入两勺花生油，烧热油后爆香姜丝
4.
放入牛肉片爆炒几下
5.
把牛肉片爆炒至转色时将牛肉片捞起
6.
利用炒锅里的余油爆香洋葱丝
7.
将洋葱爆出香味时加入青椒片和彩椒片，煸炒
8.
当青椒和彩椒炒熟时加入牛肉片
9.
加入1勺沙茶酱和少许盐，将调味料和食材融合，当所有材料炒好后即可盛碟享用了
酱牛肉炒尖椒的做法
1.冷锅冷油小火爆香大蒜碎，加入青椒，生抽翻炒。
2.待青椒七八分熟，加入切好片的酱牛肉，翻炒片刻即可。
1、牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下，腌15分钟；
2、尖椒去掉蒂和籽，如果喜欢吃辣的，可以把籽留下。对半切开后，切成小块；
3、锅烧热后，放油(最好多放点)，爆香姜丝后，把牛肉放进锅里，迅速划散，然后倒点料酒，翻炒几下，然后再溜点水。七成熟后，盛起备用；
4、另起锅放油烧热后，把尖椒倒进爆炒几下，然后把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒，如果太干的话，可以溜点水。牛肉熟后，加盐和少许鸡精，就可上碟了。
青椒炒牛肉的做法
青椒，姜，蒜，花椒，牛肉和青椒切成丝。姜蒜少许，切成丝或片，无所谓。油热后，先放入姜蒜花椒炒一小会儿。倒入牛肉丝，加适量盐，炒至肉基本熟了时，加入青椒。继续炒匀至肉和青椒都熟了即可。加少许味精出锅。既美味又简单！
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