冬瓜牛肉汤(哺乳牛肉汤做法)-菲力牛肉网

冬瓜牛肉汤(哺乳牛肉汤做法)

大家好，今天给各位分享冬瓜牛肉汤的一些知识，其中也会对哺乳牛肉汤做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

闽南牛肉汤怎么做

1、食材：新鲜海带丝100克、牛肉100克、葱适量、蒜适量、酱油适量、盐适量、姜适量。

2、鲜海带丝洗干净，用热水煮一下；葱切丝，蒜切末。

3、牛肉洗干净切成细丝，加酱油、部分葱丝姜丝拌匀，腌制10分钟。

4、炒锅放油加热，蒜末炝锅，放入牛肉丝翻炒。

5、牛肉丝变色后，倒入煮熟的海带，并加入适量热水。

6、加盐煮5分钟，出锅前撒上剩余葱丝即可。

冬瓜山药豆炖牛腩的做法

主料：牛腩一斤冬瓜一个姜片5片蒜头4瓣

配料：蒜末、姜末、葱花、江油、辣椒油（稣油海椒）香油、糖、醋、鸡精、味精、花椒粉

牛腩炖冬瓜

做法

1.买回来的牛腩洗干净，空干水分，切成2CM左右的小块备用，锅中少许油，

七成热加入切好的牛腩、姜片、蒜，翻炒变色后倒入紫砂锅。大火煮开，撇去浮沫转为小火，慢炖1小时。冬瓜去皮切块，一小时后加入，同时加入两茶匙盐，继续炖煮20分钟即可。

2.四川的吃法是牛肉和冬瓜蘸调料吃的，所以你可以自己调制适合自己口味的调料。

3.我调的分别加入：蒜末、姜末、葱花、江油、辣椒油（稣油海椒）香油、糖、醋、鸡精、味精、花椒粉、[1]料酒。

口感

汤汁醇厚，别具风味。

哺乳牛肉汤做法

食材：牛肉100克，粉丝80克，盐、料酒、淀粉、麻油各适量。

做法：

1、牛肉切薄片，加淀粉、料酒、盐拌匀。

2、锅置火上，加清水烧至滚开，先放牛肉片，盖上锅盖略煮，随即加入用开水发好的粉丝，盖上锅盖煮5分钟左右。

3、开盖加盐后再烧沸，盛入汤碗，淋上麻油即可。

功效：这是一道高钙、高铁、高锌、高蛋白的营养配餐，适合给哺乳妈妈补充营养。

文章分享结束，冬瓜牛肉汤和哺乳牛肉汤做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

冬瓜牛肉汤(哺乳牛肉汤做法)