披萨牛肉蘑菇(披萨饼上面都可以放什么)
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在家做牛肉披萨用哪个部位的牛肉呢谢谢了
你好!
看个人口味,如果你喜欢吃嫩滑的牛肉,可以选择上脑和肉眼;如果你喜欢吃有嚼劲、有韧性的,可以用牛的后腰部分,肉质硬,有嚼劲。推荐用上脑和肉眼,好吃。
希望能解决你的问题,采纳~~~
白玉菇牛肉披萨的做法,白玉菇牛肉披萨怎么做
白玉菇牛肉披萨的做法
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先做好披萨酱。具体做法可以参考以前发过菜谱
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备好蔬菜和牛肉。今天没有自己煮牛肉,懒省事就买了现成的五香牛肉
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白玉菇洗净后开水焯烫一下
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捞出后用屉布沾干多余水分
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马苏里拉切丝
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牛肉和菜椒切小丁
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辅料中的材料是面团的用料,隔水融化和其他材料一起全部放入面包机中,启动两次和面,把面团揉至扩展阶段,然后发酵至2倍大小
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发酵好的面团排气松弛后整形成圆片放入披萨盘中,二次保温保湿发酵15分钟左右,用叉子扎孔
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铺上披萨酱
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撒上马苏里拉
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铺上牛肉和菜椒丁
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白玉菇放上面
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表面铺满马苏里拉
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烤箱170度预热3分钟,然后烤15分钟
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15分钟后取出
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表面再撒一些马苏里拉继续烤5分钟
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烤好的披萨,好多的奶酪,很香的
披萨饼上面都可以放什么
可以,放培根,玉米,豌豆,具体做法如下:
主料:高筋面粉150克、水90克、酵母2克、盐2克、糖10克、玉米油10克
辅料:培根200克、玉米25克、披萨酱适量、芝士碎适量
步骤一:将酵母用温水化开,面粉中,加入盐、糖、玉米油,水用筷子搅拌成絮状。用手揉面,揉成光滑的面团。
步骤二:搭湿布,将面团放置温暖处进行发酵。当面团发酵至两倍大时,用手指沾面粉,轻轻地在面条上扎个洞,面团不回缩、不塌陷即可。
步骤三:用擀面杖将面团擀成一个与披萨盘盘底一样大小的饼底,把饼皮铺进去。
步骤四:用叉子叉一些小孔。
步骤五:披萨饼底抹一层披萨酱。
步骤六:再撒一层芝士碎。
步骤七:烤箱200度提前预热,预热好后将披萨饼底放入烤箱中层,烤3分钟。
步骤八:玉米粒、青豌豆开水焯烫熟备用。
步骤九:将培根均匀的铺在烤好的饼底上。
步骤十:再撒上玉米粒、豌豆粒。
步骤十一:最后再撒上一层芝士碎。
步骤十二:再入烤箱,200度15分钟左右,披萨上色满意即可。
步骤十三:烤好的披萨,切开就可以享用。
文章到此结束,如果本次分享的披萨牛肉蘑菇和披萨饼上面都可以放什么的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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