胡椒牛肉汤做好吃吗 煮牛肉汤可以放胡椒粉吗
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黑胡椒牛肉汤怎么做
黑胡椒牛肉汤
食材
牛肉、白萝卜、黑胡椒、粉丝、蒜、香菜
制作方法
1.牛肉切片，水烧开后把牛肉放下去焯水。捞出，放入砂锅，加清水煮开后改文熬至牛肉变软。
2.加白萝卜煮。
3.加入黑胡椒粉和盐。
4.加入粉丝、蒜、葱花、香菜。
牛肉汤里放胡椒粉吗
不需要，以下是牛肉汤的具体做法。
主料：牛肉1000g
辅料：八角适量、小茴香适量、香叶适量、花椒粒适量、桂皮适量、葱姜蒜适量、干苏子叶适量、白芷适量、料酒适量、白醋适量、鲜酱油适量、香菜适量、盐适量
步骤一：牛肉洗净切小块
步骤二：备好香叶，花椒粒，八角，桂皮，小茴香，白芷，大葱段，姜蒜片。调味料可以装入调料盒内或者用纱布包裹起来
步骤三：这个是干苏子叶，牛肉汤里放点味道很香的
步骤四：锅中坐水，放入两片姜，放入牛肉块焯水
步骤五：高压锅内另加清水，放入焯好的牛肉，葱姜，干苏子叶，备好的调料盒
步骤六：倒入少许白醋
步骤七：再倒入料酒
步骤八：盖上盖，电压锅选蹄筋键，压好后排气过十分钟后开盖
步骤九：小葱切末，香菜切末，汤碗中加少许鲜酱油、白醋、盐
步骤十：盛入牛肉汤，撒上葱末香菜末即
煮牛肉汤可以放胡椒粉吗
煮牛肉汤的时候可以适量放一些胡椒粉。因为胡椒粉有驱寒去腥增香的作用，如果喝牛肉汤一起煮的话，能够让牛肉汤的味道更加鲜美好喝，而且起到中和的作用。所以煮牛肉汤时放一些是没有关系的。
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