冷酱牛肉怎么热好吃？酱牛肉怎么能熬出肉冻
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酱牛肉泠冻存放还是泠藏存放
你好，酱牛肉可以冷冻，如果放在冷冻里，酱牛肉虽然可以保存很长一段时间，但它会失去大量水分，影响口感。
酱牛肉热着能放冰箱冷藏吗
短时间存放可以放入冷藏室，长时间存放要放入冷冻室。酱牛肉放入冷藏室，需要用保鲜膜盖住，最长可以存放3天，在冷藏时不宜长时间存放。酱牛肉放入冷冻室，需要装包保鲜袋，封口后放进去冷冻，防止牛肉散味，并确保可以长时间存放，最长可以存放1个月。
酱牛肉怎么能熬出肉冻
主材
肉皮300克、牛肉一斤
调料
葱、姜、大料、花椒、桂皮、香叶、山奈、盐、鸡精
做法
1、牛肉洗去血水切大块，入开水中煮上5分钟捞出备用。
2、准备好所有作料，把花椒和大料包起来或放入煮茶球中。
3、高压锅加入清水，放入葱、姜，大料，花椒，桂皮，香叶。
4、把煮过的牛肉放入，盖上盖把旋钮打到肉类即可。
5、这时可烧开水把肉皮放入煮上2分钟。
6、煮过的肉皮捞出过凉。
7、把上面的油脂猪毛都去除干净。
8、肉皮切细条备用。
9、牛肉煮好把里面的调料全部捡出来，牛肉也捞出冷凉。
10、牛肉汤盛出一些，再把肉皮放入，稍漫过肉皮即可。
11、再加一些葱姜和料酒，盖上盖子，旋钮打到肉类。
12、好了之后捞出葱姜加入盐，鸡精调味。
13、取一个保鲜盒把肉皮汤倒入。
14、冷凉的牛肉切碎，加入肉皮汤中。
15、盖上盖子放入冰箱一夜即好，吃的时候倒出切块。
关于冷酱牛肉怎么热好吃，酱牛肉怎么能熬出肉冻的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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