牛肉炒苦瓜减肥吗?苦瓜炒牛肉是怎么做的
• 阅读 17• 作者 谷彤mio
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于牛肉炒苦瓜减肥吗和苦瓜炒牛肉是怎么做的的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享牛肉炒苦瓜减肥吗以及苦瓜炒牛肉是怎么做的的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
苦瓜炒牛肉是怎么做的
做法
1·准备好食材
2·食材改刀牛肉和苦瓜切片
3·苦瓜去瓤切片,牛肉切片
4·我说的勺就是这种白色的汤勺
5·焯水,放入冰水一旁备用
6·把切好的牛肉片用料酒和生抽,蛋白,淀粉腌制5分钟
7·倒入多力浓香花生油
8·将花椒和葱炒香再把腌制好的牛肉片放入4成热多力浓香花生油中炒至7成熟
9·放入腌好的牛肉,加入一勺生抽和豆豉,
10·放入冰镇好的苦瓜,翻炒均匀,临出锅加点鸡精就可以
苦瓜炒牛肉的做法是怎样的
做法
1·准备好食材
2·食材改刀牛肉和苦瓜切片
3·苦瓜去瓤切片,牛肉切片
4·我说的勺就是这种白色的汤勺
5·焯水,放入冰水一旁备用
6·把切好的牛肉片用料酒和生抽,蛋白,淀粉腌制5分钟
7·倒入多力浓香花生油
8·将花椒和葱炒香再把腌制好的牛肉片放入4成热多力浓香花生油中炒至7成熟
9·放入腌好的牛肉,加入一勺生抽和豆豉,
10·放入冰镇好的苦瓜,翻炒均匀,临出锅加点鸡精就可以
牛肉炒苦瓜芹菜做法
苦瓜,提前切好,用盐淹30分钟,去除里面的苦味,而后用清水洗干净。
芹菜切段,掉水
牛肉,切片,用盐,料酒,鸡精,生抽,半个鸡蛋青,少许生粉,淹10分钟。
锅里倒少许油,大火快炒牛肉,而后出锅。
锅里倒少许油,把葱姜蒜炒香,倒入芹菜,炒五分熟,倒入苦瓜,快速炒30秒,在倒入牛肉。快炒30秒,调料。出锅
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