超市买的脆皮牛肉肠怎么做好吃，川客隆脆皮牛肉肠清真吗-菲力牛肉网

超市买的脆皮牛肉肠怎么做好吃，川客隆脆皮牛肉肠清真吗

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自制鸡肉肠的做法

鸡胸肉120克、胡萝卜20克、土豆30克、淀粉5克、虾皮香菇粉适量、植物油适量

烹饪步骤

步骤1/9

鸡胸肉切块

步骤2/9把鸡胸肉，土豆，胡萝卜一起放入绞肉机中

步骤3/9搅成泥，撒适量虾皮香菇粉

步骤4/9加淀粉

步骤5/9再次搅打，打细腻一些，让肉泥上劲儿

步骤6/9模具刷油，方便之后脱模

步骤7/9挤入模具中（建议用裱花袋）

步骤8/9冷水上锅蒸20分钟出锅

最后一步自制无添加的鸡肉肠就做好啦，这次做的是不加鸡蛋版的

小贴士

1，自制肉肠除了按照配比做，最关键的就是搅打要到位，让肉泥上劲儿，做出的肉肠才不会松散。

2，模具上刷各种食用植物油均可，我这次用的是玉米油

3，把肉泥挤入模具推荐用裱花袋，比较容易整形

鸡肉肠怎么做出来的

炸鸡肉肠怎么做好吃

用料：鸡肉泥肠5至8根、食用油适量、椒盐适量、番茄酱适量

炸鸡肉泥肠的做法

1、我们首先就是将鸡肉肠每根切成3段，然后每段可以切成十字花刀。

2、将锅加热了，然后倒入适量的食用油。

3、等到油热了之后，我们就是将鸡肉肠放入到油锅里面进行炸，炸到变成焦黄，同时十字花刀散开了，就可以捞出来了。

4、等到捞出来，我们趁热可以撒上一些椒盐。

小贴士

大家在出锅之后，可以根据自己的喜欢在里面加入一些番茄酱或者是其他的调料。

鸡肉肠的营养价值

1、补气血

鸡肉肠的营养价值是比较高的，能够很好的让我们的身体气血旺盛，让我们更加的精力充沛。

2、解毒的作用

鸡肉肠也是有很好的滋补解毒的作用，大家如果是有消化功能差或者胃酸过多的状况，就可以多吃一些，对于体质虚弱的人群来说也是很适合食用。

3、滋补作用

鸡肉肠里面含有大的蛋白质，而且含有的精胺酸、离氨酸含量是很高的，所以能够滋补我们的身体。

吃鸡肉肠好吗

我们在日常生活中食用一些鸡肉肠对身体是非常的有帮助的，能够很好的提升菜肴的味道，鸡肉肠的营养价值和功效。鸡肉肠最主要的原料就是鸡肉了，我们食用鸡肉肠能够很好的强身健体，因为鸡肉的消化率很高，能够很好的被我们的身体吸收和利用，有增强体力和强壮身体的作用。我们现在生活节奏是比较快的，多数人的身体都是属于亚健康的状况，所以适量的多吃一些鸡肉肠可以增强我们的免疫力，能够减少我们患病的几率。鸡肉也是有补虚和补中益气的功效。对于男性朋友来说食用一些鸡肉肠可以补肾精，对于缓解肾经不足引起的小便频繁、精少、精冷等状况有不错的效果。我们食用鸡肉肠对于促进智力的发育有一定的作用，而且有抗氧化和解毒的作用，所以对于儿童来说可以适当的多食用一些，帮助改善心脑功能。

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