咖喱土豆顿牛肉咖喱牛肉炖土豆的做法-菲力牛肉网

咖喱土豆顿牛肉咖喱牛肉炖土豆的做法

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可以用牛排做咖喱牛肉炖土豆吗

牛排分原切牛排与合成牛排，如果是合成的牛排，不建议做咖喱牛肉炖土豆，因为这种牛排十分容易煮散。最好买新鲜宰杀的牛肉。尤其是用牛腩做咖喱牛肉炖土豆味道最好。

咖喱牛肉土豆做法

1、所需食材，牛肉，土豆，咖喱。

2、土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起待用。

3、锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去。

4、混炒一下，把咖喱炒化，开小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水，烧开后把土豆咖喱盛起来待用。

5、锅中少许油，油热放蒜末爆香一下，倒入煮过的牛肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆，加水没过土豆块。

6、大火烧开，转小火烧20分钟，土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了，因为咖喱本身就有咸味的。

咖喱牛肉炖土豆的做法

做法步骤如下：

步骤1：土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起待用。

步骤2：锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去，因为我的土豆还是比较多的。

步骤3：混炒一下，把咖喱炒化，开小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水，烧开后把土豆咖喱盛起来待用。

步骤4：锅中少许油，油热放蒜末爆香一下，倒入煮过的牛肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆，加水没过土豆块。

步骤5：大火烧开，转小火烧20分钟这样，土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了，因为咖喱本身就有咸味的。

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