咖喱牛肉汤 霸气牛肉汤店名

咖喱牛肉汤 霸气牛肉汤店名

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霸气牛肉汤店名

霸气牛肉汤店名

霸道牛肉汤因为这个名字充满了力量和自信,让人很容易记住,想象起来牛肉汤的味道非常浓郁。除了名字霸气之外,霸道牛肉汤店的菜品也十分出色,除了经典的牛肉汤之外,还有各种美味的配菜和小吃。同时,店内的环境也非常舒适,适合和朋友们一起品尝美食。

上海咖喱牛肉汤怎么做

上海咖喱牛肉汤怎么做

食材:

牛腩750克、胡萝卜1根、土豆1个、白洋葱半个、咖喱块50克、咖喱粉10克、黄油15克、椰浆80毫升、盐少许

1.先将牛腩和白洋葱用水冲洗干净,土豆和胡萝卜去皮洗净。

2.起锅倒入适量清水烧开,放入牛腩焯一下水盛出备用。

3.再将牛腩切块,胡萝卜和土豆切滚刀块,白洋葱切丝。

4.起锅加热,放入15克黄油,黄油融化后倒入洋葱煸炒出香味,再放入牛腩翻炒至微黄。

5.然后倒入适量清水,水量与牛腩持平,加入10克咖喱粉,大火烧开,转小火焖煮一个小时左右。

6.牛肉变酥软后,放入土豆和胡萝卜块,再加入50克咖喱块、80毫升椰浆,和少许盐翻炒均匀。

7.用小火焖煮至土豆和胡萝卜变酥软,最后大火收汁,出锅装盘即可。

咖喱牛肉饭的热量是多少

咖喱牛肉饭的热量是多少

咖喱牛肉饭的热量(以100克可食部分计)是123大卡(514千焦),单位热量较低。每100克咖喱牛肉饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

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