咖喱牛肉汤做法,牛肉百叶汤做法

咖喱牛肉汤做法,牛肉百叶汤做法

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咖喱汤做法

咖喱汤做法

主料:卷心菜80克,胡萝卜30克,洋葱50克,番茄1个,培根3片,西芹1根,肉桂少许

调料:高汤500毫升,咖喱粉1大匙,盐少许,胡椒粉少许,橄榄油少许

药材:五味子15克

做法

1、先将卷心菜、胡萝卜、洋葱切成丁状,番茄、培根切成顶状备用。

2、将五味子用一碗水煮成30毫升的药汁,去渣取汁备用。

3、培根先用橄榄油炒过,再倒入药汁、高汤500毫升、蔬菜,先用大火烧开,再改小火煮40分钟。

4、再加入咖喱粉、盐、胡椒粉调味即可。

咖喱牛腩饭热量

咖喱牛腩饭热量

热量大约为111克,

1盘咖喱牛肉饭的热量大约为442大卡,碳水化合,15.77克,脂肪2.79克,蛋白质9.04克。纤维素2.73克。

咖喱牛肉汤的热量并不高,只要大家不过量食用,就不用担心热量超标的问题了。

咖喱是一种复合调料,其中膳食纤维含量较高,总热量不高,减肥期间可以食用

牛肉百叶汤做法

牛肉百叶汤做法

材料:牛百叶1500克,咖喱粉25克,味精5克,精盐、葱末各50克

具体步骤:1.将牛百叶洗净,切成1.7厘米宽的长条,泡入清水里。

2.用笊篱将牛百叶捞出,沥净水分,放入烧沸的咖喱牛肉汤锅中烫约30秒钟,随即捞出,倒入碗中,加精盐、味精、葱末,再加咖喱牛肉汤即成。

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