蘑菇芦笋牛肉怎么做 芦笋口蘑炒牛肉
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芦笋口蘑炒牛肉
芦笋口蘑炒牛肉
做法：
牛肉切片1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉搅拌均匀腌制20分钟少许胡椒粉。
冷锅冷油将牛肉翻炒变色后捞出备用。
芦笋焯水沥平备用油热放蒜末，口蘑翻炒至变软加入芦笋翻炒1勺生抽1勺油，少许盐和黑胡椒调味翻炒均匀即可出锅。
芦笋和牛肉怎么做
材料
芦笋250克、牛肉150克、泡椒2根、花椒、姜丝、料酒、豆粉、生抽、耗油少许、鸡精。
做法
1、芦笋洗净用开水过哈，（开水里放点油和盐，这样芦笋才保持绿）捞出用冷水泡哈，切滚刀。
2、泡椒切斜刀，姜切丝。牛肉切薄片用料酒、生抽、豆粉码味。
3、热油锅放入泡椒、姜丝、花椒炒香，再放牛肉爆炒，放耗油，再放芦笋一起翻炒哈加鸡精起锅。
真心回答望采纳，谢谢！
芦笋牛肉做法
牛肉切片后用盐、料酒、生抽、白胡椒粉、生粉和植物油腌制20分钟
芦笋切段，在沸水中加入两滴植物油和一勺盐，将芦笋倒入沸水中，焯烫片刻后捞
起沥干。
炒锅中加入植物油烧热，爆香葱姜蒜丝、干红椒和干花椒。
倒入牛肉片炒散，变色后立即起锅盛出备用。
锅内再倒少许油大火烧热后，下入焯好的芦笋段，翻炒两下即下入牛肉片，加两勺
韩式烤肉酱，翻炒均匀即可。
这个芦笋牛肉的做法来自豆果，分享给您！
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