藕片毛豆炒牛肉,毛豆

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毛豆炖牛肉的做法,毛豆炖牛肉怎么做好吃,毛豆

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毛豆炖牛肉的做法

用料

牛肉

毛豆

豆办酱

生抽

黑胡椒粉

食用小苏打

食材:牛肉。(俺不知这是牛胸还是牛夹心,只是用了一小块牛肉)

毛豆、豆办酱(都是清理冰箱,豆办酱快过期)。牛肉切成小粒加生抽、黑胡椒粉、食用小苏打、少量水顺一个搅匀,这样很嫩,牛肉我不加料酒,除非有红酒,为了这一丁点牛肉开红酒有点太那个啦

坐锅热油爆炒牛肉变色

倒入毛豆继续爆炒(毛豆放在滚水焯过)

倒入豆办酱

加少量热水,开小火,要不停的铲,不然糊了俺不负责哦

加入己调好的生粉,一边倒一边铲

最后变介个样子就好了。吃面加点是最好的。再来点粥咋样

氽毛豆怎么做?

氽毛豆怎么做?

氽毛豆是一种美味的下酒小莱。首先我们把买来的新鲜毛豆用水洗一下在放入盐水中泡它一下,把泡好的毛豆捞出,稍微用清水冲一下,然后沥干,把毛豆放入锅中,加入清水没过毛豆,把香叶、八角、花椒、小茴香、放入锅里,这时先不要放盐,等毛豆快熟时在放一点盐,用大火把水煮开,再换小火煮一会,大概5到10分钟左右关火,关火后不要马上捞出,要盖上锅盖焖一会,把毛豆完全焖熟,这样会很入味。

毛豆可以和牛骨煲汤吗

毛豆可以和牛骨煲汤吗

毛豆是可以和牛肉一起吃的。毛豆的钙物质很丰富,可以有效的预防骨质疏松,骨骼健康地生长,所以很适合孩子、老人食用。除此之外还富含维生素,有利于身体的免疫力。减少生病的几率。

牛肉中的蛋白质是极其丰富的,可以促进肌肉的生长,使得身体的体型变得更加完美,它们之间所含的营养价值是不会产生冲突的,完全可以一起吃的。

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