泡菜汤放牛肉好吃吗小孩?炖泡椒牛肉家常做法
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韩国泡菜牛肉正宗做法
逆着牛肉的纹路将其切成条;韩国泡菜切丝。
2
生粉,料酒,生抽,姜丝,少量香油将牛肉码好味,腌制10-15分钟。
3
大火快炒牛肉至稍微变色,倒入泡菜丝,翻炒一会便可出锅!
牛肉泡菜汤的正宗做法
步骤1
牛肉切块(不要过水不要过水不要过水重要的事说三遍)姜切片蒜泡椒切开
步骤2
油烧热之后加入糖炒糖色颜色较深后即可
步骤3
放入豆瓣酱炒出红油
步骤4
加姜蒜泡椒炒出香味
步骤5
放入牛肉炒至肉变色
步骤6
加水,可以稍微多加一点无所谓
步骤7
加适量生抽老抽不要太多然后加盐
步骤8
炖至牛肉软
步骤9
加适量鸡精调味即可
炖泡椒牛肉家常做法
主料:牛肉300g、莴笋350g、红椒1个、泡椒2个。
辅料:姜2片、蒜2瓣、葱1根、盐适量、料酒适量、生抽适量、生粉适量、鸡粉适量。
OK,关于泡菜汤放牛肉好吃吗小孩和炖泡椒牛肉家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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