番茄牛肉黄瓜黑椒汁炒意面意大利面的多种做法-菲力牛肉网

番茄牛肉黄瓜黑椒汁炒意面意大利面的多种做法

大家好，番茄牛肉黄瓜黑椒汁炒意面相信很多的网友都不是很明白，包括意大利面的多种做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于番茄牛肉黄瓜黑椒汁炒意面和意大利面的多种做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

西餐的做法大全最美味的西餐做法三则分享

1、番茄虾仁意面。

用料：

虾仁50克、洋葱半个、螺旋意大利面100克、小番茄6个、西蓝花3朵、意大利面酱适量、番茄酱3勺、大蒜4粒、黑胡椒粉适量、盐少许、橄榄油2勺。

做法：

（1）准备好所用的食材，洋葱洗净，西蓝花洗净，小番茄洗净，虾仁自己剥得更好。

（2）把虾仁加入胡椒粉，抓匀腌渍片刻去腥备用。

（3）洋葱切成小条，西蓝花切成小朵，小番茄对半切开，大蒜切成蒜粒备用。

（4）锅里加入清水，滴入2滴橄榄油，大火烧开，放入螺旋意面，把意面煮熟，过冷水沥干水分备用。

（5）锅里再次烧开清水，放入少许食盐，放西蓝花焯水40秒，捞出备用。

（6）炒锅倒入适量橄榄油，放入大蒜粒，翻炒出香味。

（7）放入洋葱条，大火翻炒拌匀炒软，放入小番茄翻炒拌匀。

（8）放入沥干水的意面、西蓝花，翻炒拌匀后，加入番茄酱，少许盐，转小火把酱汁翻拌均匀。

（9）拌匀后即可关火，色香味美的虾仁意面就做好了，看起来诱人食欲。

（10）把拌匀后的意面盛入盘里，表面撒上现磨黑胡椒碎，就可以开动了，不爱吃黑胡椒的可以省略。

2、土豆沙拉。

用料：

土豆3到4个、沙拉酱100g、鸡蛋2个、牛奶150ml左右、火腿肠150g、黄瓜1小根、玉米粒100g、盐适量、白胡椒粉适量。

做法：

（1）土豆洗净后每个切成两半，电饭锅或高压锅中蒸熟。时间每种锅有差异，以筷子轻松戳入变软为准。然后剥皮压成土豆泥。

（2）将火腿和黄瓜切小丁，玉米粒切小丁。玉米粒超市卖的速冻的买回用开水焯下即可。

（3）煮两个鸡蛋，全熟。将蛋清蛋黄分离，蛋黄放在土豆泥中混合成泥。

（4）蛋清切与火腿和黄瓜同样大小的丁。

（5）将牛奶倒入土豆泥中，边倒边搅和。

（6）准备好丘比特沙拉酱。

（7）将沙拉酱与土豆泥混合，沙拉酱可以多放些。

（8）加入适量盐和白胡椒粉。

（9）将火腿黄瓜和玉米粒倒入搅拌均匀。

3、黑椒牛柳意面。

用料：

牛肉180g、青椒半个、红椒半个、洋葱少许。

做法：

（1）先将意面煮熟，水开煮8-10分钟。

（2）煮好的意面捞出，放入冰水中，口感会更好。

（3）准备好配菜：青椒、红椒、洋葱。

（4）接着调一碗黑椒汁，生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒半勺、玉米淀粉半勺、清水2勺。

（5）先将牛肉煎熟后出锅。

（6）接着倒入配菜翻炒至断生。

（7）然后倒入意面。

（8）再倒入牛肉。

（9）倒入调好的黑椒汁。

（10）迅速翻拌均匀后，好吃的黑椒牛柳意面出锅啦。

西餐菜谱

番茄意面所需材料：

意面、番茄、黑胡椒、油、盐。

番茄意面的做法步骤：

1、番茄洗好，然后切丁。

2、锅里水烧开放入意面，放入后加入1勺盐，然后意面用筷子搅散。

3、翻炒番茄出汁，加入少许盐，加入番茄酱，翻炒均匀，熬3分钟左右收汁。

4、熬汁之前，面煮好了，放入盘中，倒入少许油，搅拌均匀，防止面粘在一起

5、番茄酱熬好了，倒入面中，加入少许黑胡椒粉，搅拌均匀就可食用。

注：意大利面主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等，添加辅料的通心粉，营养成分随辅料的品种和配比而异，通心粉易于消化吸收。

意大利面的多种做法

黑椒牛柳炒意面，所需材料：意大利面(200克)，青椒(一个)，牛里脊(50克)，盐(适量），红椒(一个)，耗油(适量)，生抽(适量)，老抽(适量)，洋葱(半个)，淀粉(适量)，鸡精(适量)，黑胡椒碎(适量)，料酒(适量)，胡椒粉(适量)。把锅清洗干净，加入清水烧开，然后把意面放进去，等意面煮开后转小火继续煮。把意面煮熟之后，捞出来用冷水冲一遍，然后将水分沥干，再加入适量的油搅拌均匀。将红椒，青椒，洋葱，切成丝放在一边等会用。牛柳洗干净，也切成丝，加入鸡精，胡椒粉，盐，淀粉，老抽，用手抓匀，放在一边腌制15分钟，时间可以久一点，这样会更入味。接着把锅烧热了，放些许油进去，然后把腌制好的牛柳放进去炒到7分熟。然后加入青红椒丝，洋葱丝，翻炒片刻。炒完之后，就可以把意面放下去了。加入耗油，黑胡椒碎，老抽，鸡精，生抽，盐，翻炒均匀就可以出锅辣。

白酒蛤蜊意面，所需材料：意大利直面(1人份)，蛤蜊(100g)，洋葱(1/6个)，白酒(20ml)，黑胡椒(适量)，盐和蒜末(适量)，高汤(15ml)，橄榄油(少许）。蛤蜊要提前放在淡盐水里让它把沙吐干净。接着烧一锅开水，锅中加入少许橄榄油和盐，再把意面放进去，按照包装上的时间煮就可以。意面煮好之后把它捞出来将水分沥干，加入2勺橄榄油，然后搅拌一下，这样是为了意面黏在一起。将锅烧热放入适量的橄榄油，把蒜末倒进去炒出香味。再把干净的蛤蜊倒进去翻炒一会。然后倒入适量的高汤和白酒，中大火煮开，因为这样能让酒精更好地挥发掉。蛤蜊半开口的时候，倒入煮好的意大利面，加入适量的黑胡椒和盐调味，快速翻炒均匀。待蛤蜊完全开口时，开大火收汁。最后就开始吃吧。

黑椒汁意大利面，所需材料：意大利面(200g)，洋葱(适量)，西红柿(一个)，黑椒汁(适量)，青椒(一个)，鲜上鲜(适量)，盐(适量)，油(适量)。把材料都准备好。锅中加入冷水烧开，烧开之后下意大利面，水里面要放些盐。洋葱、西红柿、青椒切好备用。把煮好的意面捞起来。锅中放少许油，下入洋葱和青椒稍稍煸炒然后加入西红柿。待西红柿汁炒出来以后就可以下意面了。然后加黑椒汁（黑椒汁的多少根据意面的多少决定。），盐和鲜上鲜翻炒。

肉酱意大利面，所需材料：意大利面200克、猪腿肉100克、鸡蛋1个、洋葱半个、黄瓜半根、黑胡椒1克、食盐2克、蒜5克、白糖1克、生抽5克、橄榄油20毫升、番茄沙司10克。洋葱剁碎，猪腿肉剁成肉末。锅中烧开水，水开后放点盐，然后再放意大利面。意大利面比较硬，差不多要煮25分左右，也可以大火先煮4-5分钟，盖锅焖到意面差不多软。意大利面煮好之后捞起来，用凉开水冲洗干净，将水分沥干。然后加入少量橄榄油。炒锅开火烧热，倒入橄榄油，将肉末炒出香味。蒜蓉和洋葱碎，撒点黑胡椒提香，加少许盐、番茄沙司、生抽、白糖调味，肉酱就这样做好了。最后将肉酱撒到意面上搅拌得差不多了就可以吃辣。

关于番茄牛肉黄瓜黑椒汁炒意面，意大利面的多种做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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