牛肉煎饼招牌 买来的牛肉馅饼煎多长时间

牛肉煎饼招牌 买来的牛肉馅饼煎多长时间

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牛肉丁鸡蛋饼的做法

牛肉丁鸡蛋饼的做法

高筋粉加水、鸡蛋液搅拌均匀(水的量根据喜欢饼的软硬度可调整。牛肉拆碎撒入。加入盐和花椒粉。

2/3

在不粘锅内放几滴油(不放也可),小火煎至单面凝固,翻面再煎至反面凝固即可。如喜欢焦脆,可煎至焦黄。

最后一步

出锅后可以直接吃,也可以夹咸菜或者沾辣椒面

买来的牛肉馅饼煎多长时间

买来的牛肉馅饼煎多长时间

5-6分钟左右。煎时要小心控制火候,最好用小火来煎,以免一下子就把肉饼煎焦。因为两面都要煎,所以一面煎的时间不宜太久,大约煎三分钟,然后翻面再煎2-3分钟即可以出锅

煎饼怎么卷好看

煎饼怎么卷好看

粗粮煎饼从中间摊开,上面煎颗鸡蛋刷上特制的辣酱,放上生菜叶,再夹上杏鲍菇和牛柳一圈圈的卷起来,在用铲子在中间对折切开,这样的煎饼卷好看又好吃。

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