牛肉馅加紫洋葱好吗 牛肉馅放洋葱好吃还是放大葱好吃
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牛肉馅放洋葱好吃还是放大葱好吃
牛肉馅放洋葱好吃，因为牛肉有一种不好的味道，有的人是不喜欢吃的，经过先人的多次研究实验得出大葱有一种古怪的味道，大葱和洋葱相比还是洋葱更胜一筹，放洋葱还可以中和掉牛肉中的味道，而且洋葱和牛肉也是很搭配的，人人都喜欢。
牛肉洋葱粉条馅水饺的做法
用料
牛肉200克，洋葱1个，粉条1把，香油适量，姜适量，生抽适量，淀粉适量，盐适量，鸡蛋1个，蚝油1勺，老抽适量，十三香1勺，植物油适量，大葱根
做法步骤
步骤1
面和好之后切小块，擀面皮
步骤2
牛肉剁馅加入圆葱末，粉条末，加入十三香，香油盐，酱油，葱花，姜末，蚝油，鸡蛋，搅拌均匀
步骤3
找一个底盘上面撒上面粉，防止粘连
步骤4
包饺子
步骤5
水烧开，放入饺子每次水开之后倒入一碗凉水，重复三次，盛出可以享用了
牛肉洋葱包子馅的做法
食材：牛肉200克、洋葱2个、香菜末、盐、鸡蛋、白胡椒粉各适量。
做法
1.将葱、姜洗净均切成末，牛肉切碎剁成肉馅，洋葱切末备用。
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2.将牛肉馅放入盆里加入生抽、盐、味精，姜末拌匀，分次加入少许水，朝同一个方向搅拌。
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3.搅拌上劲后，葱末、香油、油拌匀，即成馅料。
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