牛肉丸加猪肉更细腻吗 有包括猪皮吗
各位老铁们好，相信很多人对牛肉丸加猪肉更细腻吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉丸加猪肉更细腻吗以及听说做牛肉丸需要加猪的肥肉,有包括猪皮吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
牛肉丸子比猪肉好吃吗
还是猪肉丸子比较好吃，因为它比牛肉丸子细腻。制作过程与方法:1、在猪绞肉中加入酱油，盐，糖，胡椒粉，酒，葱白搅匀并搅出筋。2、葱切断，红萝卜切片，凤尾菇撕小备用。3、然后搓成小丸子。4、入油锅，用小火炸至熟。5、捞起沥油。6、利用余油，炒香蒜和葱。7、加入红萝卜和凤尾菇，这时就开始调味了，耗油，盐，糖少许。8、然后加水烧滚后，加入炸好的丸子，烧至入味就可以起锅了，装盘上桌。
猪肉和牛肉能一起做肉丸吗
可以的，但是最好不要这样做，口味不一样是一种原因。
还有猪肉的肉丸容易熟，相比较牛肉丸熟的慢一点，可能要久煮一点时间，但是猪肉丸煮久了就老了，不建议混合一起做丸子。
听说做牛肉丸需要加猪的肥肉,有包括猪皮吗
你好！我觉得做牛肉我还需要加猪的肥肉，这个对牛肉丸是很好的，如果加入肥肉的话，会肥而不腻，也会让牛肉更好吃，但我觉得不包括猪皮
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