怎样做咖喱牛肉,咖喱牛肉做法家常
大家好,如果您还对怎样做咖喱牛肉不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享怎样做咖喱牛肉的知识,包括咖喱牛肉做法家常的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
咖喱牛腩最正宗的做法
材料牛腩500克,洋葱1个,胡萝卜1根,土豆2个,老姜1块,咖喱块100克,食用油30克
做法:1.牛腩洗净切块放入沸水中汆烫除去血沫。
2.牛腩老姜和适量开水一起放入电压力锅中炖煮。
3.牛腩炖至熟透备用。
4.洋葱,胡萝卜,土豆,切块洗净。
5.起锅烧热放入洋葱,胡萝卜,土豆翻炒均匀。
6.加入适量的牛肉高汤。
7.加盖焖煮片刻至土豆熟。
8.加入煮熟的牛腩。
9.放入咖喱块煮至融化。
10.小火继续煮5分钟即可。
泰国咖喱牛腩怎么做
1、牛腩洗净切块放入沸水中汆烫除去血沫;
2、牛腩老姜和适量开水一起放入电压力锅中炖煮;
3、牛腩炖至熟透备用;
4、洋葱,胡萝卜,土豆,切块洗净;
5、起锅烧热放入洋葱,胡萝卜,土豆翻炒均匀;
6、加入适量的牛肉高汤;
7、加盖焖煮片刻至土豆熟;
8、加入煮熟的牛腩;
9、放入咖喱块煮至融化;
10、小火继续煮5分钟即可。
咖喱牛肉做法家常
原料:
牛后腿肉280克,洋葱半个,红辣椒1支,青椒半个,蒜1瓣,鸡蛋半个,盐半匙,味精半匙,胡椒粉少许,太白粉1小匙,苏打粉半匙,高汤1大匙,糖半匙,咖喱粉1匙,油1匙,奶水1小匙。
做法:
1、牛肉切片,加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太白粉、苏打粉拌匀腌至1小时左右,加油拌匀,将洋葱、红辣椒、青椒、蒜切碎;
2、锅中油加热,放牛肉炒8分熟捞出;3、锅中油加热放洋葱、红辣椒、青椒、蒜用大火拌匀,加高汤,再加牛肉、盐、味精、糖、富清咖喱粉一起炒,加太白粉、清水勾芡,淋下油、奶水,炒匀即可盛盘
关于怎样做咖喱牛肉和咖喱牛肉做法家常的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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