马蹄牛肉丸子汤,3岁宝宝牛肉丸子最好吃的做法

马蹄牛肉丸子汤,3岁宝宝牛肉丸子最好吃的做法

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牛肉丸子配什么菜好吃

牛肉丸子配什么菜好吃

牛肉丸子汤放白菜好,做法如下:

1.事先用花椒水调好牛肉馅,然后放盐,葱末,淀粉,放在一旁静置,等肉馅入味。

2.坐锅烧水,待水快开时,把切好的白菜心放入水中。

3.待水开了,把牛肉馅用小勺挖成小球,逐个放入水中,然后放粉丝,出锅前放盐调味。

牛肉丸怎么煮才好吃

牛肉丸怎么煮才好吃

1加入适量的调料2煮的时间要掌握好,如果时间过长,肉丸会变硬,时间过短则不够热,煮的时间建议在6-8分钟左右。3最好不要使用高压锅,因为高压锅的温度高,容易导致牛肉丸变硬。可以选择普通的锅,加入适量的水和调料,等到水烧开后,放入牛肉丸,焯水去血沫,再慢慢煮熟即可。4如果想要口感更加好的牛肉丸,可以在水中加入一些小葱、姜片等,这样可以增加香味。如果想要更加鲜美,还可以加入一些酱油、盐和料酒等调料。

3岁宝宝牛肉丸子最好吃的做法

3岁宝宝牛肉丸子最好吃的做法

材料:牛绞肉300公克、盐少许、胡椒粉少许、太白粉30公克、糖少许、木瓜粉100公克。

做法:

1、将牛绞肉放入果汁机中搅打成泥状后取出。

2、加入所有的调味料搅拌均匀后,一边用力摔打一边慢慢加入少许的水,直到呈现出胶质状为止。

3、用手结成圆球状后,放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。

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