柿子椒牛肉馅做法，柿子椒炒牛肉的做法-菲力牛肉网

柿子椒牛肉馅做法，柿子椒炒牛肉的做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下柿子椒牛肉馅做法的问题，以及和柿子椒炒牛肉的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

牛肉馅饺子配什么蔬菜

配白萝卜。

准备材料：

牛肉500克、白萝卜500克、姜末30克、葱末30克、花椒粉5克、料酒2大勺、生抽2大勺、老抽1小勺、食用油2大勺、香油2小勺、盐适量、面粉500克、水300克

做法：

1、将牛肉用绞肉机绞成牛肉末，或用刀剁成肉末，加入料酒，姜末，葱末，花椒粉，老抽，生抽腌制20分钟待用。

2、将萝卜切丝，剁末，加入一勺盐，腌制15分钟，萝卜就会出好多萝卜水，萝卜水千万不要倒掉后面要用来加入馅中的。

3、然后先将萝卜中的萝卜水捏出来，加入牛肉中，顺时针搅拌均匀，多搅一会，将萝卜水均匀的打入牛肉中，一般500克牛肉至少要打入100克萝卜水，然后拌入萝卜，加一大勺油，两小勺香油，适量盐搅拌均匀，牛肉馅就做好了待用。

4、面粉中一点一点加入水，和一小勺盐，和成较软的面团，一定要静止醒20分钟以上。然后、搓成条、切成小剂子，擀成中间厚边缘薄的饺子皮。

5、然后包入馅，用你习惯的手法包成饺子。

6、锅中放水，烧开，下入饺子，从锅底推动饺子，防止粘底，盖上锅盖，开锅后加一碗凉水，开次开锅后，揭开锅盖，煮到饺子全部浮起来，完全熟即可。

牛肉包饺子馅做法

导语：现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，以下我为大家介绍牛肉包饺子馅做法大全文章，欢迎大家阅读参考!

牛肉包饺子馅做法大全

包子是我国一种古老传统的面食，不仅历史悠久，在种类这方面也分很多种。不知道喜欢吃包子的你是喜欢吃哪一种馅呢？而今天我们主要介绍的就是牛肉包子馅的做法。牛肉包子吃起来鲜香可口，或许自己动手做出来的'感觉更加美味，根据自己的口味调出来的牛肉包子馅想想就觉得很好吃。

牛肉包子馅做法一

食材准备

牛肉，白萝卜、食盐、鸡精、葱、姜、生抽、花椒油、调和油，包子调料。

方法步骤

1、将牛肉提前用清水泡一会，去掉血水，然后剁成肉泥；

2、葱、姜洗净切碎，将白萝卜擦成细丝，撒入少许盐，静置几分钟后将水分排掉；

3、锅预热，将油倒入锅中，7成热之后放下葱、生抽和包子调料爆炒出香味，出锅晾凉；

4、将剁好的肉泥与去除水分的白萝卜丝一同放入爆炒好的酱汁内搅拌，加入花椒油、鸡精、盐，顺着方向进行搅拌即可。

牛肉包子馅做法二

食材准备

牛肉，豇豆，食盐，酱油，葱，姜，五香粉。

方法步骤

1、将牛肉剁成肉泥，葱、姜切成末后加到肉泥里，再加入少许盐、酱油搅拌均匀；

2、豇豆清理好之后洗净用热水焯一下切成细小颗粒；

3、把豇豆加入刚才调好的肉馅里，再加入五香粉，顺着方向搅拌即可。

牛肉包子馅做法三

食材准备

牛肉，柿子椒，食盐，味精，葱，调和油。

方法步骤

1、牛肉清洗好剁成肉泥，加入葱，油，盐和味精警醒搅拌；

2、青椒洗净切碎后加点盐，去除水分；

3、将青椒加入刚调好的肉馅中进行顺向搅拌即可。

牛肉包子馅做法四

食材准备

牛肉，酸菜，葱，油，盐，酱油，鸡精。

方法步骤

1、将酸菜用沸水烧煮片刻捞起来过滤水分；

2、葱切成末，牛肉剁成肉泥，与酸菜一起搅拌；

3、放入油、盐、鸡精、酱油与肉馅一同顺向搅拌即可。

柿子椒炒牛肉的做法

用料

主料：

牛肉200g

甜椒1个

辅料：

柿子椒2个

蒜片2瓣大蒜切片

腌制牛肉：

黑胡椒粉少许

蒜末2瓣大蒜制成

姜丝少许

生抽1汤匙

调味料：

蚝油1汤匙

食用油适量

甜椒炒牛肉的做法

准备食材。

请点击输入图片描述

①牛肉洗净切片，放入碗中，加黑胡椒粉、蒜末、姜丝、1汤匙生抽，抓匀，腌制15min。

②甜椒去蒂去籽切小块；红尖椒对半切开，去籽，切小段；大蒜切片。

请点击输入图片描述

热锅热油，倒入腌制好的牛肉，大火快速翻炒至变色，盛出备用。

请点击输入图片描述

①热锅冷油，先放入蒜片炒香，然后放入红尖椒、甜椒，大火翻炒至断生；

②倒入牛肉，加入1汤匙蚝油，快速炒匀。

请点击输入图片描述

起锅装盘。

请点击输入图片描述

小贴士

①炒牛肉一定要大火快炒才能保持鲜嫩口感，炒太久肉质会变硬影响口感。

②腌的时候不加淀粉能保证牛肉的原汁原味，喜欢吃嫩一些可以加半汤匙淀粉。

③制作用时：20min。分量：1～2人。

柿子椒牛肉馅做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于柿子椒炒牛肉的做法、柿子椒牛肉馅做法的信息别忘了在本站进行查找哦。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

柿子椒牛肉馅做法，柿子椒炒牛肉的做法

牛肉馅饺子配什么蔬菜

牛肉包饺子馅做法

柿子椒炒牛肉的做法

柿子椒牛肉馅做法，柿子椒炒牛肉的做法相关推荐