煮牛肉板面卤子的做法窍门 板面猪肉卤家庭简单做法
大家好，煮牛肉板面卤子的做法窍门相信很多的网友都不是很明白，包括板面猪肉卤家庭简单做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于煮牛肉板面卤子的做法窍门和板面猪肉卤家庭简单做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
板面卤的家常做法
步骤/方式1
牛肉切块冷水泡，1小时
步骤/方式2
牛肉冷水下锅，加入大葱和姜片焯水
步骤/方式3
捞出洗净
步骤/方式4
把姜蒜、洋葱和小葱放入锅中炸
步骤/方式5
加八角、香叶、草果、桂皮、肉桂和花椒也下锅炸出香味，倒入开水
步骤/方式6
下入牛肉丁，放入煮熟的鸡蛋和火腿肠
步骤/方式7
加生抽老抽，食盐和鸡精、蚝油
步骤/方式8
加熟豆干
步骤/方式9
小火慢煮1个小时
板面猪肉卤家庭简单做法
1、材料：酱瓜250克，猪肉糜500克。
2、调料：白糖三大匙，精盐半匙，味精一匙，酱油少许，绍酒两大匙。
3、做法：将酱瓜用清水洗过，剁碎。
4、将肉糜、酱瓜及所有调料放在器皿中拌匀，高火10分钟即可。
板面的鸡蛋怎么卤的
板面的鸡蛋怎么卤好吃有味道呢，，先把鸡蛋煮熟了放盆里过一下凉水，放盆里备用，锅里放水开始烧火，开始放调料，放花椒，大料，回香子，桂皮，肉扣，香叶，葱姜在放上几个小米辣椒，开始把鸡蛋把皮去掉，把去掉皮的鸡蛋放锅里煮上三十分钟后关火，这样卤鸡蛋好吃
OK，关于煮牛肉板面卤子的做法窍门和板面猪肉卤家庭简单做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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