卤萝卜牛肉丸豆腐串 卤麻辣豆腐串放什么调料

卤萝卜牛肉丸豆腐串 卤麻辣豆腐串放什么调料

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卤麻辣豆腐串放什么调料

卤麻辣豆腐串放什么调料

1.主料:

豆腐串适量

2.辅料:

关东煮适量

姜片适量

小米椒适量

生抽适量

香辣酱一勺

香叶适量

干红辣椒适量

3.卤豆腐串的做法步骤:

1.豆腐串适量

2.清水泡软,开水焯一滚儿捞出,焯去多余油脂。

3.锅内适量水,适量姜片,麻椒,香叶,干红辣椒煮开。

4.好侍关东煮料一小包。

5.倒入一袋煮料。

6.焯过水豆腐串放入。

7.卤两三滚儿。

8.一勺香辣酱。

9.适量生抽。

10.煮开关火。

卤的豆腐串怎么才好吃

卤的豆腐串怎么才好吃

-准备食材-豆腐串20个生抽一汤匙八角十个小茴香一小勺孜然粉一汤匙食盐适量-步骤-1.把所有材料准备好放到锅里一起煮,关键在于孜然粉多放一点点味道才会更好吃,时间越长越入味,超级简单

怎样卤干豆腐串

怎样卤干豆腐串

做卤豆腐串所需食材:

豆腐串数串,五花肉一块,葱姜适量,干辣椒一把,葱姜适量,酱油20克,糖10克,盐8克,十三香适量,

卤豆腐串的做法步骤:

步骤1:准备豆腐串

步骤2:把豆腐串放在锅中,加足水,放酱油、盐、糖、辣椒、十三香。

步骤3:再放上小葱结和拍松的姜块。

步骤4:最后放几块五花肉,用五花肉同煮,可以让豆腐串吸收五花肉的油脂,从而变得更香浓,不可缺少。大之煮开转小火焖煮一小时。关火后焖在汤中,煮加焖可以让豆腐串充分入味儿

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