牛肉烩豆角南瓜大杂烩菜的家常做法-菲力牛肉网

牛肉烩豆角南瓜大杂烩菜的家常做法

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享牛肉烩豆角南瓜，以及大杂烩菜的家常做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

排骨清炖豆角家常做法

主料：豆角1斤，猪肋排2斤

辅料：大蒜5瓣，葱少许，花椒少许，老抽1勺，生抽3勺，白酒1勺，糖4g，盐少许，姜少许，八角1个。

做法步骤1.买回来的排骨用水冲洗干净，排骨冷水下锅，扔一片姜进去，水烧开，排骨变色后捞出排骨，倒掉血沫水。

2.热锅倒油转小火，放入少许花椒，待闻到花椒香味，把花椒挑出来扔掉，就炸好花椒油了。

3.2瓣蒜切碎和葱姜、八角一起入锅，小火炒出香味，转大火放入焯过的排骨翻炒，烹入白酒，调入老抽，生抽、一点点糖继续翻炒上色均匀，倒入热水，水位刚刚没过排骨为准。

4.待水再次烧开后，转中小火炖煮排骨30分钟后，放入洗净择去老筋的豆角，放入剩下的三瓣整蒜继续炖。5.大概需要再20分钟的时间，一直炖到汤汁慢慢收干即可。

大杂烩菜的家常做法

方法/步骤

1/9

莴笋切滚刀块。

2/9

木耳泡发后，清洗干净

3/9

市场买的现做鱼丸和鹌鹑蛋，煮熟。

4/9

皮肚泡好，清洗干净

5/9

热锅倒油。

6/9

锅中倒入莴笋，翻炒。

7/9

再加入胡萝卜片、皮肚翻炒。

8/9

锅中倒水，放入木耳，鹌鹑蛋。鱼丸在快出锅的前几分钟时候放。

9/9

等到莴笋熟透了，就可以出锅了。

搭架的瓜果蔬菜有哪些

常见的搭架的瓜果蔬菜有：1.黄瓜、西红柿、青椒：这是制作凉拌小菜的经典搭配。2.土豆、胡萝卜、洋葱：这是烧菜时常用的搭配。3.豆角、茄子、辣椒：这是家常炒菜的常用搭配。4.菠菜、西兰花、芦笋：这是营养丰富的蔬菜炒锅的搭配。5.葡萄、苹果、香蕉：这是制作水果沙拉的经典搭配。6.西瓜、哈密瓜、蜜瓜：这是制作水果拼盘的经典搭配。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。