家常面包牛肉锅的美味做法牛肉汉堡的家常做法-菲力牛肉网

家常面包牛肉锅的美味做法牛肉汉堡的家常做法

其实家常面包牛肉锅的美味做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉汉堡怎么做好吃,牛肉汉堡的家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享家常面包牛肉锅的美味做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

美味家常汉堡的推荐做法

用料

高筋面粉270克

鸡蛋2个（做面团用一个，一个是要备用搽面包表皮做蛋液用）

盐2克

酵母3克

幼糖20克

牛奶260克

白芝麻/黑芝麻少许

植物油27克

沙拉酱少许

生菜6片

番茄1个

肉类一些（6个汉堡的份量，如果喜欢厚的就多放一些）

大葱1粒

芝士6片

番茄酱一些

自制汉堡包的做法

材料水状的先放入面包机，然后粉类，搅拌均匀20分钟后（可以手动）

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密封发酵1个小时，拿出来排气（这时的面粉团会比较沾手，手上可以抹些油）

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排气后，把面团整形成一粒（6-7粒）一粒分割82g，拿块布盖着（休面20分钟后，然后轻按压.）第二次发酵45分钟.面团醒发后搽上蛋液（鸡蛋+点水），放些芝麻（白黑都可以，烤箱预热后200度烤15分钟.烤一半得时候换方向烘烤一下比较均匀.

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完成面包，然后做肉馅

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把肉馅加入少许酱油，糖，胡椒粉（也可以黑胡椒，小孩吃的话就免了）盐少许，蚝油.搅拌均匀备用，大葱切碎加入盐放入20分钟（把大葱冲水让多余的盐洗掉）加入肉内搅拌后用保鲜纸整形（圆形后压扁就可以了），冷藏一晚.第二天要吃的时候小火慢慢煎一下就可以了.

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面包可以整长形放热狗、➕入自己喜欢的材料就很好吃啦

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牛肉汉堡怎么做好吃,牛肉汉堡的家常做法

牛肉汉堡的做法

1.准备些蔬菜夹到汉堡里，这里有黄瓜片、西红柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉酱、生菜叶

2.在准备些肉馅，我做的是牛肉汉堡，碗里放了一半牛肉馅一半猪肉馅，也可以放鸡肉做成鸡肉汉堡

3.最后准备些水果做沙拉

4.还需要一些面包糠，在面包糠中加入一些牛奶或者水，混合放置一会

5.需要把蔬菜洗干净，切好备用

6.在肉馅中加入一个鸡蛋，一点洋葱碎，盐、胡椒、料酒和酱油，最后加入面包糠拌匀

7.把肉馅分成若干份，做成圆饼状，入锅中小火煎熟，也可用烤箱烤熟

8.把煎好的肉排连同蔬菜一起放入汉堡胚中即可

家常牛肉饼的做法窍门

牛肉馅饼是很多人最喜欢，那样的食材对身体协助较为大，吃牛肉馅饼对人体动能补充有非常好实际效果，并且常吃挑选牛肉馅饼，对身心健康都没有一切影响，但是对牛肉饼的做法上，是很多人不太清晰的，它的制做也不是难以，在家里制做牛肉馅饼全是能够轻轻松松开展，下边就对它制做开展详解。

牛肉饼的做法：

原材料：牛肉馅，圆葱，生鸡蛋一个，盐，黑胡椒，面包糠

作法

1)将圆葱剁碎

2)在牛肉馅中放进盐和白胡椒粉翻拌

3)再放进圆葱碎和生鸡蛋翻拌，最终放进面包糠翻拌就可以

4)找一个小圆盒，在里面铺平保鲜袋，放进调好味的牛肉馅，盖上保鲜袋一压就变成

5)厚底不沾锅里放少量植物油，待油热后转小蜡烛煎饼煎熟就可以

小技巧

1)放进小盒子中的饺子馅净重要类似，那样用小盒子压进去的煎饼尺寸同样，并且不粘手

2)要是没有小圆盒，还可以寻个酸牛奶盒取代

3)给饺子馅调料时，最好是一次性把味儿调足，吃的情况下加上腌黄瓜更美味

4)这一牛肉馅饼还可以夹汉堡，假如夹汉堡可以用适当无盐黄油来煎

根据对牛肉饼的做法掌握，在家里制做牛肉馅饼的情况下，在原材料提前准备上一定要齐备，并且制做牛肉馅饼全过程中，还要全线总监制，那样制做出去的牛肉馅饼才会更为美味，另外制做牛肉馅饼全过程中，熟度还要把握好，这一点也是很重要的。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的家常面包牛肉锅的美味做法和牛肉汉堡怎么做好吃,牛肉汉堡的家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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