椒盐菠萝牛肉做法步骤窍门水果甘草椒盐制作方法-菲力牛肉网

椒盐菠萝牛肉做法步骤窍门水果甘草椒盐制作方法

大家好，今天给各位分享椒盐菠萝牛肉做法步骤窍门的一些知识，其中也会对水果甘草椒盐制作方法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

水果甘草椒盐制作方法

主料

半熟芒果1个

辅料

甘草椒盐适量

甘草椒盐芒果捞的做法步骤

1.南方吃水果就是方便，任何季节都能吃到芒果，市场里2.5一斤的半熟芒果，可放椒盐，也可等几天软透了直接吃。

2.芒果切薄块备用

3.撒入椒盐拌匀即可享受。

4.一个大芒果可以得一大碗，很好吃，一会儿就秒完了。

什么水果蘸椒盐好吃

哇，这个对广西来说，简直万种水果兼可蘸了。（网上所传说的奇葩水果吃法）

但论哪种比价好吃还是因人而异口味了，一般而言：青酸芒果绝绝子，然后是李子（三华李），最后什么菠萝，番石榴，西瓜皮、木瓜等等只要想吃都可捞一起蘸着吃，水果餐盛宴哈。

菠萝来了，你要怎么吃？

巧食为天的回答：菠萝一般都是用盐水泡一下再吃，但有时也只是洗洗就吃了。只是选择最原本的味道，应季来吃。一直比较喜欢吃应季的水果，不仅仅是因为价格便宜。个人认为只有应季的水果，在自然条件完全成熟后才会有最完美的呈现。就像菠萝，到了季节就会变得甜味十足，酸味也就做了点缀。柔软鲜嫩的口感多一分都会有欠缺的感觉。

东北人对酸甜口感的菜品也是情有独钟的，这大概是和俄罗斯比较近的结果。这里人不排斥西餐，也就从那里接受了酸甜口感的菜品。而菠萝咕咾肉，很像东北名菜锅包肉。口感一样的酸甜适口。只是更多了一份水果成熟的清香~

菠萝咕咾肉：

喜欢菠萝咕咾肉的味道，中间更加多了菠萝的味道，这也是个人的喜好。因了这种喜好把菠萝咕咾肉的做法按自己的口味做了一些改变。让整道菜品更多了浓浓的菠萝味道~

食材准备：

猪梅花肉200克，菠萝半个，木耳6朵，青笋1小节，葱，姜，蒜，糖，醋，盐适量，鸡精适量，料酒，玉米淀粉，鸡蛋清1个。

制作方法：

1.梅花肉切成十字花刀，然后切成小块，加入适量的盐，料酒抓拌入味，备用。

2.将菠萝切成小块，备用。青笋切成小段，泡发的木耳撕成小朵，备用。葱，姜，蒜切成末，备用。

3.取一部分的菠萝丁放入料理机中，炸成汁。将炸好的汁中加入糖，醋，水淀粉，和适量的盐，备用。

4.把腌制好的肉块中打入1个鸡蛋清抓拌均匀，然后加入适量的玉米淀粉和20克的油抓拌均匀。

5.锅中倒入适量的油，油温升至6成热，下入肉块炸至金黄酥脆捞出控油，备用。

6.锅中留少许底油，加入葱，姜，蒜末翻炒一下加入青笋，菠萝块翻炒均匀。然后倒入准备好的汤汁，大火烧至浓稠后，再倒入炸好的肉块，鸡精翻炒均匀，出锅。