西葫芦牛肉炒面片(月饼炒面做法)
• 阅读 23• 作者 霹雳惠泽
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于西葫芦牛肉炒面片,月饼炒面做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
兰州羊肉面片做法
主料:羊肉,面粉,洋葱,香菜,士豆,萝卜,葱,姜等
方法,一,将羊肉切丁,放入老抽,生抽,胡椒粉腌渍。洋葱,土豆,萝切丁,葱,姜切丝,香莱切段备用。
二,和面,将面和成拉面形式,面比拉面稍硬点。放入盆中醒两小时。三是开火置锅,油开放入羊肉丁炒约五分钟,再放入洋葱,葱,姜,萝卜炒放入调料,直羊肉熟。放入水。
四,水开放入士豆,开始揪面,揪的合适,放盐,面熟后放入香菜出锅。
炒面算是清淡的食物嘛
算不算要取决于你的烹饪方式。炒面在加工过程中会有高温将油烧热,然后加入配菜和面进行炒制。如果喜欢吃口味重的,就会加辣椒,花椒等提味,这个时候就不是清淡的口味。
如果不喜欢吃辣,这时候就可以加肉,青菜,豆芽等配菜,这样吃起来不油腻。希望能帮到你。
月饼炒面做法
主料:五仁酱500g,细面二两,鸡蛋一个,黄瓜半根,西葫芦少许,月饼300g。
步骤
1.把细面放入油锅里炒制。月饼碾碎备用。
2.先3把鸡蛋炒好放一边备用,再把西葫芦和黄瓜倒进去翻炒,切几片火腿肠,加入一大勺五仁酱,加入月饼碎翻炒均匀。
3.再加一点点白糖和其他调味品搅拌均匀,把细面铺在上面,开小火,
4.炒好的鸡蛋放在最上面,等到所有的食材都入了味。
5.起锅前顺锅边加一点点香醋就好了。
文章到此结束,如果本次分享的西葫芦牛肉炒面片和月饼炒面做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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