藕带炒牛肉 清炒牛肉又嫩又好吃
其实藕带炒牛肉的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解清炒牛肉又嫩又好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享藕带炒牛肉的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
牛肉炒三丁的做法是什么?
你好,我是麻辣路上老黄,很高兴回答你的问题,下面介绍一下具体做法,
原材料如下:
牛肉350克
洋葱1个
豌豆适量
土豆1个
大蒜2瓣
咖喱粉20克
姜5克
孜然适量
黑胡椒适量
糖适量
玉米淀粉10克
盐适量
方法/步骤
1,
锅开火热油,放洋葱和蒜末,煸炒出香味,加入土豆丁,煮十分钟。
2,
放入牛肉末,翻炒至焦黄色。放咖喱粉、姜、孜然、糖、黑胡椒、盐,翻炒均匀。
3,
倒入牛肉汤和玉米淀粉的混合物,盖锅盖,改慢火炖10-15分钟,收汁。
4,
收汁后,加入豌豆,豌豆使用前焯水一次,必须煮熟才行。
以上是我的回答,希望能帮到你,谢谢。
酸辣藕块炒肉的家常做法
食材介绍牛肉适量,酸辣藕带适量,葱适量,姜适量,蒜适量,红辣椒1个,绿辣椒1个,鲜花椒适量,酱油适量,酸辣藕带炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净控水备用;
2、藕带备好;
3、配料;
4、牛肉切片;
5、葱、姜、蒜、青红辣椒切好;
6、待油热葱姜炒香;
7、先放鲜花椒,后放牛肉翻炒;
8、炒至所有牛肉炒变色;
9、放适量酱油翻炒一下,放入蒜片;
10、放辣椒丁;
11、放藕带;
12、炒到辣椒软度喜欢的程度;
13、出锅啦;
14、准备好空肚子,盛饭吧……
清炒牛肉又嫩又好吃
用料:牛肉适量,蒜两瓣,盐适量。
做法步骤:
一、牛后臀肉切片。
二、小火熬香熬黄大蒜,一定要小火,否则蒜香味出不来。
三、继续小火,加适量的盐,如要作面的浇头盐可适量多加些,这时锅里出了挺多的水,不要大火继续小火。
四、用锅铲随时翻炒,直到锅里的水收干为止。
五、开中火再稍稍炒香一会起锅装盘。
关于藕带炒牛肉,清炒牛肉又嫩又好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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