牛肉白菜鸡蛋饺子馅？牛肉白菜鸡蛋饺子馅的做法-菲力牛肉网

牛肉白菜鸡蛋饺子馅？牛肉白菜鸡蛋饺子馅的做法

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牛肉大葱白菜馅的饺子的做法

这个馅儿饺子做法是首先把白菜大葱都洗净，然后切成切成碎末越碎越好，放在盆里备用。然后。把牛肉洗净切成牛肉馅然后放在盆里备用。最后。放里调料调料的话13香盐味精油。包括一些虾米都要放你虾米，可以提现的作用最后搅拌均匀，然后就可以包了，最后祝愿大家吃好喝好，生活愉快，加油。

白菜和牛肉能包饺子吗

可以的把白菜洗干净，用刀切碎放入盆里放点盐沙沙，等会儿白菜就沙出水了，把白菜挤出来放入盆里。牛肉用水冲冲，把牛肉切碎放入干净的盆里，用花椒水绞肉，在放点面酱，少许酱油，葱姜香油绞绊，最后就可以包饺子了。面是提前一小时合好。

牛肉白菜鸡蛋饺子馅的做法

答：牛肉白菜饺子的做法

步骤step

准备好所需要的食材，免得制作时手忙脚乱。先来和面，面粉倒入盆，加入1勺食用盐，倒入温水，边倒边搅，用筷子搅拌成雪花状，然后下手揉成光滑的面团。盖上盖子或保鲜膜，静置30分钟。

步骤step

面团静置期间，开始调馅。牛肉馅加入花椒水、生抽、老抽、盐、蚝油、胡椒粉，顺着一个方向搅拌均匀，让肉馅搅拌上劲，然后加入葱花、姜末，倒入适量香油，搅拌均匀。

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大白菜半颗，洗净切碎，剁成（做馅的大白菜用白菜帮最好），然后包上纱布挤出水分。放入牛肉馅中，顺着一个方向搅拌均匀。蒜苗洗净切碎，撒在馅的表面，不用拌进去，边包边加在馅中就好了，这样包的饺子味道更鲜。

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面团取出来揉匀，分成小份，取其中一个，搓长做成小剂子，擀成圆圆的饺子皮。

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取一个饺子皮放在左手，放入适量的饺子馅，两手配合，包成饺子。

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全部包好放盖帘上排列整齐。如果暂时不吃包的时候沾一点干面粉防粘。当然，现吃现煮就不用了哈。

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锅里放入适量水烧开，下入饺子煮熟就可以吃喽！煮饺子的水一定要宽，不要一次放太多的饺子，不然会破皮，不仅是影响美观，更是影响味道，因为饺子只要破皮，味道全部进到汤里了，饺子就没味了哈。

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