牛肉白菜，牛肉煮白菜做法
大家好，关于牛肉白菜很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉煮白菜做法的知识，希望对各位有所帮助！
牛肉炖白菜好吃吗
好不好吃看怎么做，厨师做出来的味道肯定不会差，不过一般很少见过牛肉炖白菜。人在肚子饥饿感特别强的时候，吃什么都好吃，更别说有牛肉炖白菜了。
白菜炒牛肉的做法
食材：牛肉250克，白菜300克，青红辣椒各一个，大葱半根，大蒜四瓣，生姜10克，花椒5克，八角两颗。
做法：牛肉切成丝，加适量盐、淀粉、胡椒粉、生抽、料酒腌制十五分钟。白菜洗净，菜叶切段，白菜帮子切成条。青红辣椒切丝。大葱切段，蒜姜切片。
锅中加一勺菜籽油，油热后倒入腌好的牛肉丝，大火煸炒半分钟后盛出。锅中再加入清油，油热放入葱姜蒜、花椒、八角爆香，倒入白菜、青红辣椒丝，加适量精盐、白糖、五香粉、老抽、鸡精，翻炒五六下后倒出盛出的牛肉丝，加半勺淀粉水，再翻炒三四下关火，即可出锅食用。
牛肉煮白菜做法
1牛肉窜水。白菜洗净。
2粉丝放开水里泡软
3牛肉先炖至8成熟
4所有材料放进锅里炖
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