牛肉能不能放柠檬汁？羊肉馅放柠檬汁吗
大家好，今天小编来为大家解答牛肉能不能放柠檬汁这个问题，羊肉馅放柠檬汁吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
炖肉可以放柠檬片吗
炖肉当然可以放一点柠檬片，炖肉放一点名片，可以加快炖肉的速度，可以将炖肉炖的更软烂入味，可以解炖肉里面的肉腥味，因此炖肉放一点柠檬片是非常ok的，只是关键是放的时间一定要在炖肉，炖到一半的时候发，这样才能最快的达到他的效果
牛肉怎么脱酸
1、首先准备一块需要脱酸的牛肉。
2、将新鲜的牛肉放入冰箱或冰柜，存放12到24小时，可以达到脱酸的效果。
羊肉馅放柠檬汁吗
答：羊肉馅放柠檬汁。
主要原因是可以有效的缓解羊肉的羊膻气，做法是你将羊肉整条下水，先焯水去沫，然后切成小块，用柠檬汁，胡椒粉，洋葱，西红柿片，鸡精，耗油等充分搅拌腌制，就可以充分吸收各种调料的味道，然后可以开始烤了。最后吃的时候放点柠檬汁就可以解腻，去膻。
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