豇豆炒牛肉粒土豆丝的做法 王刚酸豇豆炒牛肉的做法
今天给各位分享豇豆炒牛肉粒土豆丝的做法的知识，其中也会对王刚酸豇豆炒牛肉的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
牛肉碎炒豇豆碎家常做法
食材：牛肉200克，豇豆1把，油20克，盐2克，料酒20克，淀粉10克，酱油20克，盐适量。
做法：
1.牛肉切碎丁，放少许淀粉、料酒抓捏上浆；
2.豇豆切寸小段；
3.炒锅中倒油，油温8、9成热时，牛肉入锅，翻炒变色，倒酱油调味，盛出备用；
4.另起锅，倒油，葱花炝锅，豇豆翻炒变色；
5.倒半碗热水，中火焖炖3分钟，撒少许盐，收汁；
6.牛肉丁回锅，翻拌均匀出锅。
王刚酸豇豆炒牛肉的做法
主料
牛肉，300克
酸豆角，100克
辅料
玉米油，15毫升
盐，少许
生抽，少许
生姜，少许
淀粉，少许
制作步骤
1.牛肉需提前用淀粉，生姜丝，生抽，盐腌制片刻。酸豆角切断备用。
2.锅烧热下入玉米油炒至牛肉八成熟。
3.加入酸豆角炒片刻，即可出锅。腌制的酸豆角有盐味不必放盐。
4.倒入碟子中。看着很有食欲。
干豇豆炒牛肉的做法
主料：
豇豆10根
牛肉100g
辅料：
蒜5个
生姜1小块
小米辣5个
食用油适量
盐少许
生抽1勺
做法：
1.准备好食材
2.豇豆清洗干净后切成1.5cm左右长的段，放开水锅里焯水1分钟左右捞出，捞出的豇豆马上过冷水并沥干水份
3.牛肉切丁、小米辣、生姜、蒜分别洗净后切碎
4.锅里倒入适量油，加入蒜末和姜末一起小火慢慢翻炒
5.炒出蒜香味后加入牛肉和小米辣一起翻炒
6.小火慢慢翻炒至牛肉表面微黄
7.加入生抽快速翻炒均匀
8.加入焯水后的豇豆和适量盐一起翻炒均匀入味，关火出锅
豇豆炒牛肉粒土豆丝的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于王刚酸豇豆炒牛肉的做法、豇豆炒牛肉粒土豆丝的做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
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