番茄烧牛肉汤 西红柿炖熟牛肉汤最简单做法
大家好，今天小编来为大家解答番茄烧牛肉汤这个问题，西红柿炖熟牛肉汤最简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
如何做西红柿牛肉汤
食材：牛肉250克、西红柿（大的）400克姜1片、葱段适量、八角1个生抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、香菜适量
做法：准备好食材，牛肉切大块，西红柿洗净切大块，姜切片。锅中添适量水烧开后放入牛肉焯去血水，捞出过凉水冲洗干净，沥干水份。另起锅放少量油烧热后放入葱姜爆香。放入牛肉翻炒几下。倒入生抽和料酒，再滴几滴醋翻炒均匀。把牛肉倒入高压锅胆内，放入西红柿。添水和食材一平，放入八角。盖上锅盖，按肉类键二十五分钟左右，到时间了最好等高压锅自己泄压后再揭盖。调入盐和鸡精后装入汤碗中，撒香菜或者葱花。这样一道美味的西红柿牛肉汤就做好了
西红柿炖熟牛肉汤最简单做法
主料
西红柿适量
熟牛肉适量
辅料
葱适量
盐适量
味精适量
香菜适量
1.主要原料。
2.西红柿洗净去皮切块备用。
3.熟牛肉切片，香菜切碎备用。
4.烧热油葱花炝锅。
5.放西红柿煸炒。
6.将西红柿煸炒出汤水，软烂，加水煮汤。
7.煮开后，放熟牛肉，放盐。
8.再次煮开后关火，放味精，香菜即可。
9.西红柿熟牛肉汤。
如何做正宗的番茄牛肉汤
步骤1
准备好食材，牛肉洗净切片，洋葱切丁，姜切片，葱白切段。
步骤2
番茄去皮后切小丁。
步骤3
煎烤机加入适量清水，水开后下入牛肉焯水，撇去浮沫，捞出沥干水份备用。
步骤4
重新起锅，加入植物油，下姜片爆香。
步骤5
下入牛肉翻炒至变色。
步骤6
下入洋葱炒软。
步骤7
下入番茄丁炒出汁水。
步骤8
加入清水，大火煮开。
步骤9
盖上盖子，转小火焖煮40分钟。
步骤10
加入盐，白糖，番茄酱，葱白，继续加盖煮20分钟。
步骤11
煮至汤汁浓稠即可出锅食用。
烹饪技巧
煮汤时加入番茄酱味道更浓郁。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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