洋葱炒牛肉放多少洋葱,洋葱炒牛肉做法

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葱炒牛肉摆摊配方

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食材用量:

牛肉200克,洋葱半个,青椒1个,红椒1个,生姜20克,生抽10克,老抽5克,油适量,盐适量

做法:

1.准备工作都做好。青椒红椒切小,洋葱切半个,再切条状,生姜切片,牛肉切片,不要太厚,加入料酒拌均匀,腌10分钟。

2.锅里放油,爆炒生姜片,再下牛肉爆炒,炒熟后盛起来。

4.再加油炒洋葱,炒下再加青椒红椒一起炒断生,加适量盐炒均匀。

5.把炒熟的牛肉加入到锅内,加入生抽老抽一起炒均匀,再加少量盐调味好即可出锅!

牛肉炒大葱洋葱的做法

牛肉炒大葱洋葱的做法

洋葱炒牛肉的食材:

牛肉200g,洋葱80g,葱、盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉各适量。

洋葱炒牛肉的做法:

1、牛肉切薄片,用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好。

2、热油锅,把切碎的洋葱、葱白部分爆香。

3、捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒,再把腌料倒进去一起爆炒。

4、牛肉炒至变色,加入葱段,炒1~2分钟左右就可以。

洋葱炒牛肉做法

洋葱炒牛肉做法

食材:牛肉200克洋葱半个青椒1个红椒半个姜1块蒜3瓣蚝油半勺生抽1勺料酒半勺醋半勺水淀粉1勺胡椒粉2克食用油半勺

洋葱炒牛肉的做法

步骤:

1.牛肉洗净切片,放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀,加入食用油半勺拌匀腌制10分钟,洋葱洗净切块,青红椒切块,姜切片,蒜切片。

2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉快滑熟,盛出待用。

3.锅中留底油,放入姜蒜片爆香,放入洋葱、青红椒翻炒片刻,放入牛肉炒匀,加入盐半勺、生抽半勺、醋半勺翻炒均匀即可盛出。

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