牛肉角瓜包子馅的做法(角瓜煮牛肉汤的做法)-菲力牛肉网

牛肉角瓜包子馅的做法(角瓜煮牛肉汤的做法)

今天给各位分享牛肉角瓜包子馅的做法的知识，其中也会对角瓜煮牛肉汤的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

葫芦牛肉饺子的做法

西葫芦一根、牛肉馅半斤。

西葫芦擦丝，放1/2茶勺盐拌匀，静止10分钟，等待出水。

牛肉拌匀，分三次加水，视牛肉水分而定，搅拌上劲，直到感觉牛肉有十足弹性。

牛肉馅里放1茶勺料酒、1汤勺生抽、1汤勺蚝油拌匀，然后加葱油、芝麻油和姜汁各一茶勺拌匀（我是为了小孩吃起来口感好哈，如果没有姜汁和葱油直接用姜末和葱末各一汤勺拌匀也可以）。

西葫芦挤干净水放入肉糜中一起拌匀。（因为西葫芦和肉糜中都有盐分，所以最后的味道还是要自己尝试的，可能还是初级煮妇吧，我只相信我的嘴巴能判断味道的好坏）

角瓜煮牛肉汤的做法

主料

牛肉一块，白萝卜适量，娃娃菜适量

角瓜适量，香菜适量，冻豆腐适量

宽粉适量

辅料

葱适量，姜适量，花椒适量，八角适量

干红辣椒适量，醋适量，料酒适量

老抽适量，生抽适量，盐适量，糖适量

1.牛肉洗净沥干水分切成麻将块。

2.用冷水大火煮沸，

3.捞出，沥干水分。

4.葱切长条、姜切成片状、大蒜轻拍一下、几个干红辣椒、一块桂皮、一小把花椒、几个八角。

5.白萝卜和角瓜切小块、娃娃菜切小段、冻豆腐提前化冻。

6.宽粉条用温水泡开。

7.锅内烧热油，炒香葱，姜，蒜，干辣椒。

8.倒入牛肉翻炒变色。

9.把料酒、生抽、老抽倒入炒匀。

10.加入糖，盐炒匀。

11.加入适量开水，没过牛肉即可。

12.把花椒、八角、桂皮放入调料包，把调料包放入锅中。

13.把烧开的牛肉连汤一起倒入高压锅。

14.高压锅上气后转中小火压30分钟。

15.压好的牛肉再次转到砂锅。

16.依次放入白萝卜、冻豆腐、宽粉条炖煮10分钟。

17.再依次放入角瓜、娃娃菜炖煮10分钟。

18.最后放入香菜，就可以了。

19.美味又好吃的角瓜煮牛肉汤的做法完成开吃了。

15种馅饼的馅

生活中做馅饼可以用很多种菜做馅饼，以下15种菜均可做馅饼。

首先是可以做纯肉馅的，比如：纯牛肉馅饼，纯羊肉馅饼，纯猪肉馅饼。

其次可以做猪肉酸菜的，猪肉芹菜的，猪肉胡萝卜，猪肉大葱的，猪肉大青椒的，猪肉蒜苗等。

最后还可以做韮菜鸡蛋，蒜苗鸡蛋，大头菜鸡蛋等素菜馅饼。

好了，关于牛肉角瓜包子馅的做法和角瓜煮牛肉汤的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉角瓜包子馅的做法(角瓜煮牛肉汤的做法)