洋葱牛肉放不放料酒炒一下？麻辣牛肉炒洋葱的做法
大家好，洋葱牛肉放不放料酒炒一下相信很多的网友都不是很明白，包括麻辣牛肉炒洋葱的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于洋葱牛肉放不放料酒炒一下和麻辣牛肉炒洋葱的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
熟牛肉可以炒洋葱吗
我感觉熟牛肉是可以炒洋葱的
炒洋葱的时候和熟生没有关系
就是生牛肉的话，在炒菜之前也需要用油煎熟的，熟牛肉是熟的，我感觉也要过一下油
麻辣牛肉炒洋葱的做法
主料
牛肉150克
洋葱100克
青椒1个
辅料
黑胡椒酱1汤匙
现磨黑胡椒适量
盐少许
玉米淀粉适量
料酒1汤匙
姜丝适量
1.准备材料，牛肉可以选里脊比较嫩的部位
2.牛肉切成7、8毫米厚的片后，再切成约7毫米厚的条
3.洋葱和青椒分别切丝
4.牛肉丝加姜丝、1勺料酒、1小勺黑胡椒酱、1克盐、1勺玉米淀粉、2勺清水、现磨黑胡椒少许，用手抓匀至水分完全被牛肉吸收
5.然后淋少许食用油拌匀
6.锅里加入比平常稍炒菜稍多点的油，烧至6、7成热时倒入牛肉丝，用筷子滑散
7.爆炒至牛肉变色马上捞出控油
8.锅留底油，倒入青椒丝和洋葱丝翻炒至断生
9.倒入牛肉丝，加入一大勺黑胡椒酱
10.快速翻炒均匀出锅
孜然牛肉炒洋葱的家常做法
牛肉去筋，切小块，放酱油、少许盐、料酒、蒜粉和生姜粉，孜然和洋葱。
拌匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏，最好过夜.
过中放适量油，烧热.
下腌制好的牛肉.和洋葱。
快炒至表面变色，立即盛出沥汁.
等锅里的油温再度升高，重新将牛肉回锅，大火爆炒到表面金黄.
下孜然辣椒粉、撒入白芝麻.
拌炒均匀立马出锅.
文章分享结束，洋葱牛肉放不放料酒炒一下和麻辣牛肉炒洋葱的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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