牛肉杂粮蔬菜粥的做法大全,杂粮可不可以和牛肉一起煮粥
各位老铁们好,相信很多人对牛肉杂粮蔬菜粥的做法大全都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于牛肉杂粮蔬菜粥的做法大全以及杂粮可不可以和牛肉一起煮粥的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
早餐粥类大全及做法
早餐粥类做法
蔬菜虾仁粥
用料:虾仁6只芹菜1根新鲜香菇1个西兰花1/4个姜1小瓣胡萝卜1/3个米2把小米1把
做法:
1、将个食材切好,香菇切片,姜和胡萝卜切细丝,这样不爱吃这两样的也会感觉不出来,芹
菜切丁,西兰花用手掰成小瓣
2、先在砂锅里加水至一半,将水煮开,放入小米和大米,过程中要不时地搅拌,以免沾锅。
十几分钟后,加入蔬菜和虾仁,一样要不时地搅拌。等到水粘稠后,依照个人口味加入适量的
盐,再加入一勺黄酒去腥,再搅拌,直至粥已成粘稠状,加入少量鸡精提味
香蕉粥
用料:香蕉1根大米50克
做法:
1、锅中加入适量水,约800ml,烧水的时候,把大米冲洗干净,沥干水分备用
2、香蕉去皮,切成片,大火将锅中水烧开
3、放入淘洗干净的大米,用勺子搅拌几下,防止大米粘锅
4、用勺子撇子表面的浮沫,改为小火煮15分钟
5、香蕉倒进去,用勺子不停的搅拌,可以使粥快速变得粘稠
杂粮可不可以和牛肉一起煮粥
可以的啊,牛肉是补气血最好的滋补佳品,杂粮除了与细粮一样有丰富的营养价值外,还有多种治病防病功能,所以杂粮和牛肉放在一起是非常好的选择,不过杂粮煮粥前最好要先浸泡2个小时,如果有豆类,要把浸泡的水倒掉,这样煮的粥软糯好吃,牛肉要切成小块,冲洗干净,牛肉可以提前先在锅中倒入水,水开后去掉浮沫,然后再放入煮粥的电饭煲中。
各种营养粥
寒露已至,天气渐凉,进入深秋季节,除了注意平衡饮食,早上来一碗暖心粥品,搭配早点,这样的早餐也是暖心暖意,营养美味。
下面分享7款我家常做的营养粥品,天冷了,不妨为家人和自己送上一份温暖和关心,希望大家会喜欢!
第一款:红糖红枣小米粥
推荐理由:10月新红枣上市,作为红枣的忠实粉丝,首先就要推荐红枣小米粥,红枣香甜可口,小米养胃,搭配枸杞,无论是颜值还是口感都非常不错,早上来一碗,暖心暖意,最适合秋冬季节享用。
食材:
红枣:10颗,小米:80g,枸杞:一把,红糖:两块,清水:适量。
制作步骤:
1、小米提前洗净,装入保鲜袋冷冻一夜。
2、砂锅内放入小米和适量清水,大火煮开转小火煮至小米黏稠。
3、放入红枣、红糖、枸杞,注意搅拌至糖融化,继续炖煮10分钟即可出锅。
4、美味香甜的红糖红枣小米粥就做好了,赶紧为自己和家人盛一碗吧!
第二款:百合雪梨枸杞粥
推荐缘由:深秋季节,天气干燥,百合、雪梨都是时令美食,搭配枸杞熬煮成粥,营养美味,不妨为家人做起来,暖心暖胃哟。
配料:
鲜百合:一个,雪梨:一个,大米:80g,枸杞:一小把,清水:适量。
制作步骤如下:
1、大米洗净,提前装入保鲜袋,冷冻一夜。
2、大米、清水入砂锅,大火煮开后转小火煮至米开花,逐渐黏稠。
3、放入鲜百合、雪梨、枸杞,继续炖煮10分钟,出锅开吃。
4、可根据个人口味加入蜂蜜或冰糖调味。
第三款:小米红薯山药红枣粥
推荐原因:这道粥可以算是五谷杂粮的组合,富含膳食纤维,饱腹感强。搭配上红枣,口感自然清甜,是一款不错的甜粥选择。
【食材】:
小米:50g,红薯:一个,山药:一段,红枣:几颗,清水:适量。
【制作步骤】:
1、小米提前洗净,冷冻一夜。
2、红薯去皮,切小块。山药去皮切薄片。
3、小米清水入锅,大火煮开后转小火炖煮20分钟。
4、放入红薯、山药、红枣继续炖煮20分钟,即可出锅享用,趁热喝暖暖的很舒心!
第四款:三色藜麦小米粥
【推荐理由】近几年,三色藜麦因为高蛋白、高膳食纤维、高营养被大家所关注,成为健康人士的食材选择,藜麦经过煮食,会长出“小尾巴”,属于发芽米的一种,这款粥可以说是营养和颜值并存,热爱健康的小伙伴一定要试试。
【配料】:
三色藜麦:一把,小米:50g,清水:适量。
【制作过程】:
1、三色藜麦、小米淘洗干净。
2、食材放入电饭锅,加入清水,选择“煮粥”功能,运行一个程序即可。
第五款:牛奶燕麦果仁粥
【推荐缘由】燕麦也因营养丰富、饱腹感强成为健身爱美人士热衷的食材,煮粥时放上一把燕麦片,口感更黏稠好喝,搭配果仁,早餐享用营养又美味。
食材配料:
燕麦片:30g,牛奶:适量,果仁:适量。
简要步骤:
1、牛奶、燕麦片倒入奶锅,中火煮至牛奶微微冒泡。
2、关火,盖上盖子焖5分钟。
3、盛入碗中,加入喜欢的果仁即可食用,这款粥品不仅暖胃,而且饱腹感满满哟。
第六款:山药板栗鸡粥
【推荐理由】吃腻了甜粥,那么这款咸粥一定适合你。鸡肉是高蛋白、低脂肪的食材,搭配山药、板栗等食材美味营养,秋季正时令哟,相信你一定不会错过。
配料食材:
山药:一段,板栗:几颗,大米:50g,鸡胸肉:一小块,小葱:适量,姜丝:适量。
【制作步骤如下】:
1、鸡胸肉焯水后,撕成鸡丝备用。
2、山药去皮切片,板栗去壳剥成两半备用,小葱切小段,姜切丝。
3、提前冷冻的大米放入砂锅,加入适量水,大火煮开转小火煮20分钟。
4、放入山药、板栗继续炖煮至食材成熟。
5、最后放入鸡丝、姜丝炖煮3分钟,出锅前加盐调味,撒小葱装饰。
第七款:小米海参粥
【推荐缘由】:海参作为鲍参翅肚中的“参”,营养价值不容小觑,搭配小米熬煮成粥,在这个渐凉的秋冬季节,给自己一份温暖的守候。
【食材配料】:
海参:2条,小米:50g,姜丝、葱花:适量。
【制作过程如下】
1、海参处理干净,提前泡发。一条切丁,一条保持完整。
2、小米+水大火煮开,转小火熬煮40分钟。
3、放入海参、生姜丝,将海参煮至熟透。
4、出锅前撒上葱花装饰。
Bingo,7款适合秋冬的美味粥品就分享好了,营养美味、暖心舒心,你最爱哪一款呢?欢迎伙伴们在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟!
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关于牛肉杂粮蔬菜粥的做法大全到此分享完毕,希望能帮助到您。
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