洋葱牛肉能做什么汤吃 牛肉和洋葱煮汤好吗
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牛肉和洋葱煮汤好吗
你好
洋葱除了和牛肉有很好的搭配，洋葱和肉类的搭配都是很好的。
主要原因是洋葱含有一种物质，
叫“栎皮黄素”9的这种物质，洋葱的辛辣则部分来自“栎皮黄素”，
它可以有效的刺激人的味蕾，增强芳香感。
为什么做牛肉汤都要用洋葱
可以除腥，提味，也可以让肉质更软烂。
洋葱牛肉汤的做法，准备材料：牛肉：适量、土豆：适量、洋葱：适量、番茄：适量、盐：适量。
1、牛肉洗净切块，然后放入煮锅中焯一下水，再捞出来沥干水分备用。
2、土豆洗净去皮切块、洋葱洗净切块、番茄洗净切块备用。
3、起锅倒油烧热，放洋葱炒香，然后放番茄炒出汗，最后再放牛肉和土豆翻炒匀。
4、倒入适量的热水，大火煮开，转小火炖20分钟，出锅前加入适量的盐调味即可。
牛肉汤可以和冬瓜洋葱一起煮饭吃吗
牛肉汤可以和冬瓜，洋葱一起煮饭吃，而且这样子做出来的饭也是非常好吃的，味道很好的，营养价值也很高。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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