牛肉汤放紫苏，卤牛肉可以放紫苏吗
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紫苏和牛红可煮汤吗
可以
紫苏牛肉的做法
1准备好：牛腱子肉250g
紫苏200g
辅料
辣椒适量
姜丝20g
蒜米20g
紫苏牛肉的做法
2.牛肉切好配备用。
3.牛肉放入油，蚝油，适量姜丝，搅拌均匀腌制10分钟。
4.锅内下油，油温6层热，放入牛肉翻炒。
5.翻炒变色捞起备用。
6.另起油锅，放入姜丝，蒜米，辣椒，加入适量盐爆炒出香味。
7.倒入紫苏。
8.加入适量生抽，翻炒均匀。
9.加入炒好的牛肉。
10.加入适量蚝油，鸡精调味，翻炒均匀即可。
卤牛肉可以放紫苏吗
可以去腥，增香，紫苏有一种特殊的香味
材料：牛肉8两，紫苏叶一把，盐、鸡精适量。
做法：
1、将牛肉切片，用一点生抽、油腌制半小时。
2、紫苏取叶洗净待用。
3、烧开一锅水，烧开，先下紫苏。
4、待紫苏烧开后，加入牛肉，加盐，加鸡精调味。
5、待水开后就马上起锅了，否则牛肉会老了。
红烧牛肉可以放紫苏吗
可以。
1.牛肉洗净，切块，葱姜蒜切末，紫苏叶洗净沥干备用。
2.起锅烧油，葱姜蒜爆香，下牛肉，料酒翻炒变色，加入酱油翻炒上色。
3.加入清水，炖煮20分钟，加入紫苏，盐，大火收汁即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉汤放紫苏和卤牛肉可以放紫苏吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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