牛肉虾仁饺子？牛肉馅可以放虾仁吗-菲力牛肉网

牛肉虾仁饺子？牛肉馅可以放虾仁吗

大家好，今天来为大家分享牛肉虾仁饺子的一些知识点，和牛肉馅可以放虾仁吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

牛肉虾仁香菇馅的调法

主料：香菇250g葱花50g蒜苔50g牛肉300g

辅料：油适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量，辣椒粉适量，调味品适量

1.将牛肉（这里我用的熟牛肉）香菇，葱花，蒜薹切成碎末。

2.锅中倒油。

3.将牛肉，香菇等倒入锅中，加入酱油，盐，鸡精。辣椒粉，不停翻炒一至两分钟即可成馅料。

4.美味又好吃的牛肉炒香菇馅做法完成开吃了。

牛肉虾米饺子

原料：牛肉500g，虾仁300g，饺子皮400g，胡萝卜200g，小葱100g，姜20g，香菇50g，十三香10g，耗油20g，盐10g，生抽20g。

方法/步骤：

1、胡萝卜洗净切丁，小葱切末，姜切末备用，虾仁清洗干净后，开背取出虾线，再把虾仁切末。

2、香菇下锅焯水后洗净控干水分，切碎备用，牛肉切碎备用。

3、把切好的牛肉、香菇丁、胡萝卜丁，葱末，姜末以及虾仁碎放入碗中，加入十三香、耗油、盐和生抽，搅拌均匀，调成馅料。

4、买来的饺子皮或自己做好的饺子皮包入调好的馅料，收好口，然后蒸熟即可。

牛肉馅可以放虾仁吗

牛肉馅可以放虾仁，具体做法如下：；食材：牛肉、虾仁、洋葱。；

1、把牛肉清洗干净，去血水，去筋膜，剁碎。；

2、准备好的洋葱切碎。；

3、锅中加油，放入洋葱丁炒香，再放甜面酱炒香。盛出备用。；

4、花椒滤除，放上适量的姜末、十三香、蚝油，酱油、盐、糖拌匀、香油拌匀，放冰箱冷藏备用。；

5、虾放入盐油干淀粉抓匀，冲洗干净。虾仁大的话切两半，再次放入适量盐、油、料酒、干淀粉腌上。；

6、活好面，擀皮。；

7、取一面皮，放入适量牛肉馅，一个虾仁包饺子。；

8、包好饺子，煮熟可吃，完成。

关于牛肉虾仁饺子的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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