番茄螺旋意大利面不加牛肉，不用微波炉用烤箱怎么做意大利面-菲力牛肉网

番茄螺旋意大利面不加牛肉，不用微波炉用烤箱怎么做意大利面

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詹姆士意大利面做法

主料

意大利面150克

牛肉馅50克

紫洋葱40克

西红柿2个

辅料

蒜4瓣

胡萝卜10克

芹菜10克

番茄酱3大勺

综合香料1/2勺

黑胡椒碎适量

白砂糖适量

芝士粉适量

橄榄油适量

盐适量

1.食材洗净备好。

2.洋葱、蒜、胡萝卜、西芹切碎末。

3.西红柿去皮、切块。

4.意大利面放入沸水中煮熟。

5.捞出面过凉水后，拌入少量橄榄油。

6.起油锅。

7.油热后，放入肉馅，炒至变色。

8.放入洋葱末、蒜末炒香。

9.加入西红柿、胡萝卜末、芹菜末、200毫升水、番茄酱翻炒均匀。

10.依据个人口味加入盐、白砂糖、黑胡椒碎、综合香料，小火煮至汤汁浓稠后，关火。

11.调入芝士粉，拌匀。

12.浇在意大利面上即可。

温馨小提示

1、意大利面捞出过水，能保持口感有嚼劲，加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连。

2、做好的酱汁可以直接浇在面条上，也可以在锅中拌匀，按照自己的喜好就好。

意大利面一定要现煮吗？

你好我是晓东美食，感谢您的邀请，我也发过几期关于意大利面的文章那你可以帮忙查阅支持下，意大利面也分有几种，每种都有自己的名称，长短有差，也有空心的那种或者其他形状的，一般歪果仁都叫通心粉。意大利面其实和我们国家北方的面条是一样，也分干和湿两种，干的就是我们平时家里吃的面条是一样的，也是必须开水下锅去煮的，而湿的呢歪果仁一般会加入其他的酱料，橄榄油和其他的一些蔬菜拌着吃，比如番茄腊味通心面，奶油培根面等等，所以不管是干或者湿的都应该用现煮的，因为这样口感才是最好的，也保持了面条该有的营养，你说对吧！

不用微波炉用烤箱怎么做意大利面