萝卜牛肉汤长肉吗,白萝卜牛肉汤怎么做

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萝卜丝炒牛肉热量

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每100克是90大卡(376千焦),单位热量较低。

每100克萝卜炖牛肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。

白萝卜牛肉汤怎么做

白萝卜牛肉汤怎么做

食材

牛腩1500克、白萝卜1根

大葱、姜片、黄酒、八角、盐

做法

1、牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中,大火烧开,焯水去血沫然后捞出;

2、焯水的同时,高压锅内加入适量水烧开,将焯好的牛肉放入锅中大火煮;

3、放入葱段、姜片,倒入适量黄酒;

4、放入八角,等锅开后撇去少量浮沫。盖上锅盖和高压阀,锅开后转中小火焖制40分钟左右;

5、取出焖好的牛肉和牛肉汤;

6、将去皮洗净切成滚刀块的白萝卜放入牛腩汤中;

7、加盐焖煮10分钟左右即可。

牛肉山药白萝卜可以一起炖着吃吗

牛肉山药白萝卜可以一起炖着吃吗

牛肉萝卜山药能够一起炖的,非常的有营养,非常的香,非常的好吃。牛肉、山药、萝卜这三种食物是完全可以在一起吃的,并不发生任何冲突,也不会影响这些食物的营养价值,而且也营养价值还是很高的。

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