剁椒小米辣牛肉炒饭做法？鸡蛋饭炒法
大家好，关于剁椒小米辣牛肉炒饭做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鸡蛋饭炒法的知识，希望对各位有所帮助！
鸡蛋饭炒法
1、主料：米饭80g、鸡蛋1个。
2、调料：食盐适量、鸡精适量、蒜适量、调和油适量。
3、米饭取出，鸡蛋，小番茄，上海青叶子备好。
4、鸡蛋打散，上海青且1cm的段儿，小番茄切开，大蒜切片。
5、热锅热油，放入鸡蛋快速滑散。
6、放入大蒜和小番茄快速煸炒。
7、放入上海青，快速翻炒均匀，放入米饭，翻炒均匀，调味，装盘即可。
青豆蛋炒饭家常做法
主料:
剩米饭200克，鸡蛋2个，胡萝卜50克，青豆50克，玉米50克
辅料:精盐5克，鸡精3克，生抽5毫升
步骤1，胡萝卜去皮切丁，玉米粒青豆准备好
步骤2，锅中加水烧开把菜类倒入锅中煮熟后，沥干水分备用
步骤3，锅中加油，倒入打散的蛋液摊平，炒好鸡蛋后装出来
步骤4，锅中热油把已经煮好的菜类倒入炒一下
步骤5，把一碗剩米饭倒入锅中
步骤6，用锅铲把米饭摊平炒散
步骤7，之前炒好的鸡蛋倒回锅中
步骤8，加入适量盐
步骤9，加适量鸡精
步骤10，淋少许生抽翻炒均匀即可
蛋炒饭怎样
蛋炒饭是个不错的餐点，本人很喜欢。下面我来说一个扬州炒饭，也就是一个普通的蛋炒饭：
白米饭250g，土鸡蛋一个，青豆玉米粒各40g，火腿丁30g。调味料:色拉油，盐，味精鸡精，葱花各适量。
先热锅淌油，下鸡蛋滑碎，再放青豆玉米粒火腿丁葱花翻炒几下，倒入米饭，加盐，翻炒至米饭成颗粒状，放入鸡精味精葱花，翻炒几下出锅，值得注意的就是葱花要放两次。
喜欢的话可以试一下哦！
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