毛牛肉酱?什么品牌的牦牛肉酱最便宜
• 阅读 14• 作者 怀瑶酱吖
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牦牛肉有哪些做法
主料:牦牛肉600g辅料:郫县豆瓣酱50g、盐3g、
姜10g、八角3g、花椒5g、香叶2g、陈皮5g、料酒20ml、干辣椒20g、酸菜300g、葱5g、蒜10g
步骤:准备好原材料
2.牦牛肉切成块入冷水锅中加热,煮开去掉血沫捞出控干备用
3.热油下郫县豆瓣炒出红油4.加入姜蒜葱、八角、花椒、大料、香叶、陈皮炒香5.加入牦牛肉同炒
6.淋入料酒
7.加入酱油
8.加入胡椒粉
9.加入干辣椒
10.转入炖锅中加入适量的清水煮开
11.加入盐
12.加入酸菜炖一小时左右即可
牦牛肉酱的好处
好处是:牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。
坏处是:胆固醇含量较高,心血管病的人最好少吃,还有就是牦牛肉多是经过加工处理过的,含有防腐剂,少吃一点
什么品牌的牦牛肉酱最便宜
我觉得赛贡牦牛肉酱内蒙赤峰的牛肉很新鲜便宜,它的牛肉是非常好吃的,而且它那是非常正宗的,全部纯手工制作,没有添加任何的防腐剂,我们去那儿旅游的时候一定要记得去多吃一点,而且它的唯一生素特别多,脂肪也特别高,非常的适合年轻人们多吃。
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