牛肉冬菇汤怎么做好喝又简单干贝牛肉汤的做法-菲力牛肉网

牛肉冬菇汤怎么做好喝又简单干贝牛肉汤的做法

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为宝宝怎么烹制牛肉香菇汤

用料：

牛肉（牛脊柱那条肉）随意干香菇，10朵红枣，2颗枸杞，随意姜2片，料酒，酱油，冰糖，香菜可加可不加。

1，牛肉先放冷水里浸泡半小时取一碗放香菇进去用热水泡发牛肉切小块（不要太小，煮完会缩小）冷水下锅去血水水沸腾过两分钟关火取出牛肉用温水洗干净，沥干!!!!!我里面大块的是另做酱牛肉的

2，取一高压锅里面放料酒，酱油，糖，香菇泡过的水，香菇，牛肉，2片姜开火煮10分钟（不关高压锅盖）再倒入开水放红枣2颗，冰糖，枸杞关盖大火煮到上汽，再中小火煮15分钟再关火

3，可加香菜，调料加多少看个人，毕竟有些人口味重点，有些人口味清淡，可在加了热水关盖前尝一尝味道此汤偏甜，一般孩子都爱吃

希望对你有帮助哦

干贝牛肉汤的做法

干贝牛肉汤做法

材料

小冬瓜500克干贝20粒牛肉半斤猪里脊150克陈皮5克盐1茶匙（5克）清水2000ml

做法

1）将干贝洗净放入温水中浸泡2小时。小冬瓜连皮洗净，切开后去除里面的冬瓜子，将冬瓜切成5cm左右大的厚片。

2）老鸭洗净，去除内脏和鸭头鸭尾，将鸭子切成大块。猪里脊和陈皮也洗净待用。

3）锅中倒入清水，大火煮开后，放入鸭块，焯烫3分钟后捞出，用清水冲净鸭块表面的浮沫。焯烫鸭块的水倒掉不用。

4）将锅洗净倒入清水，放入鸭块，冬瓜块，猪里脊，泡涨的干贝，陈皮，大火加热煮开，煮开后如再有浮沫，用勺子撇干净后盖上盖子，用中小火煲2个小时即可。食用前调入盐。

裙带菜牛肉汤怎么做牛肉才嫩

食材清单

干裙带菜10g、牛肉150g、姜末2瓣、生抽2勺、水2杯、食用油2勺

烹饪步骤

1/5

取10g干裙带菜，浸至泡发。

2/5

牛肉切小块粒状，洗净待用。取2~3瓣蒜切末。

3/5

热锅后倒入两勺食用油，油热后倒入蒜末和牛肉粒适当翻炒。

4/5

倒入泡发好的裙带菜，适当翻炒后加入两杯水，两勺生抽。

最后一步

煮十分钟即可享受美味。

关于牛肉冬菇汤怎么做好喝又简单，干贝牛肉汤的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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