泡椒炒牛肉米线 孕妇在家牛肉泡椒米线做法

泡椒炒牛肉米线 孕妇在家牛肉泡椒米线做法

大家好,今天来为大家分享泡椒炒牛肉米线的一些知识点,和孕妇在家牛肉泡椒米线做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

泡椒牛肉粉的做法

泡椒牛肉粉的做法

1、主料:牛肉300克、粉条100克、青椒4个、蒜瓣几个、生姜一小块。

2、辅料:油适量、食盐3克、辣椒油15毫升、捞汁15毫升、酱油15毫升、水适量。

3、粉条提前泡发至软,牛肉充分洗干净切成块,青椒去蒂部去籽后切方块,生姜和蒜瓣去皮后切几刀。

4、锅中倒入水,牛肉冷水下锅,烧开后煮10分钟。

5、捞出牛肉控干水分,锅中倒入油烧至七成热,加入生姜和蒜瓣爆出香味,然后加入牛肉块翻炒。

6、将牛肉油煎后,加入食盐、酱油、辣椒酱、捞汁调味。

7、充分小火油煎牛肉,直至牛肉入味。8、将牛肉放入锅中,加入粉条、青椒和水搅拌一下。9、炖30分钟即可。

孕妇在家牛肉泡椒米线做法

孕妇在家牛肉泡椒米线做法

米线提前泡好,牛肉切薄片加生抽,淀粉腌制15分钟入味。

锅里烧开水,米线下锅煮熟捞出。

捞出的米线立刻放入凉开水里冰。

锅里倒一点底油,放入牛肉快速翻炒加盐。

牛肉快熟的时候加入泡椒,连同泡椒汁一起到入翻炒。出锅的时候挤几滴柠檬汁,柠檬片也一同放入锅里翻两下,冰镇好的米线和泡椒牛肉拌在一起即可。

成都特色米线泡椒牛肉做法

成都特色米线泡椒牛肉做法

泡椒牛肉做法主料牛肉400g泡椒15g芹菜100g青椒2个红椒1个辅料姜适量蒜适量鸡精适量淀粉适量料酒适量生抽适量步骤1.洗净西芹、青红椒,斜刀切小块2.切碎姜蒜及泡椒3.牛肉洗净切小片或丝4.加淀粉、生抽、鸡精、料酒抓匀腌制10-20分钟5.炒锅热油,牛肉加入滑散,快速翻炒,变色后盛出6.先把姜蒜爆香再放入泡椒,有泡椒汁也一起倒入,炒出泡椒味7.加入青红椒8.加入西芹,加适量盐调味

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